Kapata

Linjë prodhimi chapati

Linja e prodhimit Chapati është një sistem prodhimi efikas dhe i vazhdueshëm që integron përzierjen e miellit, përgatitjen e brumit, ndarjen e brumit, formimin, pjekjen, ftohjen, prerjen dhe paketimin. Këto lidhje janë të lidhura ngushtë përmes rripave të transportuesit, krahëve robotikë, kallëpeve dhe pajisjeve të tjera të automatizuara për të siguruar procese prodhimi të qetë dhe efikase. Pajisjet kryesore përbëhen nga pajisjet e përzierjes së miellit dhe pajisjet e përgatitjes së brumit, pajisjet e prerjes dhe formimit të brumit, pajisjet e pjekjes, pajisjet e ftohjes dhe prerjes, pajisjet e paketimit. Përdoret gjerësisht në bimët e përpunimit të ushqimit, ndërmarrjet e hotelierisë, supermarketet dhe dyqanet e komoditetit dhe vendet e tjera. Ai jo vetëm që mund të përmbushë nevojat e prodhimit në masë, por gjithashtu t'u sigurojë konsumatorëve ushqim të freskët dhe të shijshëm. Makina e pastave integron matjen, formimin, pjekjen dhe ftohjen. Mielli i nxitur nga rrahësi është futur në shofer matës, dhe nxjerrja sasiore e miellit kryhet nga ndërfaqja e çikrikut, e lehtë për t’u operuar, dhe më pas brumi i matur rrafshohet nga mekanizmi i rrafshimit. Isshtë pjekur dhe pjekur nga mekanizmi i Bakin, dhe më në fund hyn në kapacitetin prodhues të linjës së ftohjes me tre shtresa (nyja) në lidhje me hapësirën ', pasi të ftoheni nga dalja e tifozit të përfunduar kore të byrekut.