Chapati Üretim Hattı
Chapati üretim hattı, un karıştırma, hamur hazırlığı, hamur bölünmesi, kalıplama, pişirme, soğutma, kesme ve ambalajı entegre eden etkili ve sürekli bir üretim sistemidir. Bu bağlantılar, pürüzsüz ve verimli üretim işlemleri sağlamak için konveyör bantları, robotik kollar, kalıplar ve diğer otomatik ekipmanlarla yakından bağlanır. Ana ekipman un karıştırma ve hamur hazırlama ekipmanı, hamur kesme ve kalıplama ekipmanı, pişirme ekipmanı, soğutma ve kesme ekipmanı, ambalaj ekipmanlarından oluşur. Gıda işleme tesislerinde, catering girişimlerinde, süpermarketlerde ve marketlerde ve diğer yerlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sadece kitlesel üretim ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda tüketicilere taze, lezzetli yiyecekler de sağlar. Pasta makinesi ölçüm, kalıplama, pişirme ve soğutmayı entegre eder. Çırpıcı tarafından karıştırılan un ölçüm haznesine konur ve unun kantitatif ekstrüzyonu vinç arayüzü tarafından gerçekleştirilir, kullanımı kolaydır ve daha sonra ölçülen hamur düzleştirme mekanizması ile düzleştirilir. Fan çıkışı bitmiş pasta kabuğu tarafından soğutulduktan sonra, Bakin mekanizması tarafından pişirilir ve olgunlaşır ve son olarak üç katmanlı soğutma hattı (düğüm) boşluk 'üretken kapasitesine girer.
