خط الإنتاج تشاباتي
خط إنتاج Chapati هو نظام إنتاج فعال ومستمر يدمج خلط الدقيق ، وإعداد العجين ، وتقسيم العجين ، والقولبة ، والخبز ، والتبريد ، والقطع والتعبئة والتغليف. ترتبط هذه الروابط ارتباطًا وثيقًا من خلال أحزمة النقل والأسلحة الآلية والقوالب والمعدات الآلية الأخرى لضمان عمليات إنتاج سلسة وفعالة. تتكون المعدات الرئيسية من معدات خلط الدقيق وإعداد العجين ، وأجهزة قطع العجين ومواد التشكيل ، ومعدات الخبز ، ومعدات التبريد والقطع ، ومعدات التغليف. يستخدم على نطاق واسع في مصانع معالجة الأغذية ، ومؤسسات تقديم الطعام ومحلات السوبر ماركت ومتاجر الراحة وغيرها من الأماكن. لا يمكن أن تلبي احتياجات الإنتاج الضخم فحسب ، بل توفر أيضًا للمستهلكين طعامًا جديدًا ولذيذًا. تدمج آلة المعجنات القياس ، الصب ، الخبز والتبريد. يتم وضع الدقيق الذي يثيره الخافق في النطاط القياسي ، ويتم تنفيذ البثق الكمي للدقيق بواسطة واجهة الرافعة ، ويسهل تشغيلها ، ثم يتم تسطيح العجين المقاس من خلال آلية التسطيح. يتم خبزها ونضجها بواسطة آلية Bakin ، ويدخل أخيرًا سعة خط التبريد المكونة من ثلاث طبقات (عقدة) حول الفضاء '، بعد التبريد بواسطة قشرة فطيرة الانتهاء من إخراج المروحة.
