خط تولید چاپاتی
خط تولید Chapati یک سیستم تولیدی کارآمد و مداوم است که ادغام آرد ، آماده سازی خمیر ، تقسیم خمیر ، قالب گیری ، پخت ، خنک کننده ، برش و بسته بندی را ادغام می کند. این پیوندها برای اطمینان از فرآیندهای تولید صاف و کارآمد از طریق کمربندهای نقاله ، بازوهای روباتیک ، قالب و سایر تجهیزات خودکار به هم متصل می شوند. تجهیزات اصلی شامل تجهیزات مخلوط کردن آرد و تهیه خمیر ، تجهیزات برش و قالب گیری خمیر ، تجهیزات پخت ، تجهیزات خنک کننده و برش ، تجهیزات بسته بندی است. به طور گسترده در کارخانه های پردازش مواد غذایی ، شرکت های پذیرایی ، سوپر مارکت ها و فروشگاه های راحتی و سایر مکان ها استفاده می شود. این نه تنها می تواند نیازهای تولید انبوه را برآورده کند ، بلکه غذای تازه و خوشمزه را نیز به مصرف کنندگان می دهد. دستگاه شیرینی اندازه گیری ، قالب گیری ، پخت و خنک کننده را ادغام می کند. آرد برانگیخته شده توسط ضرب و شتم در قیف اندازه گیری قرار می گیرد و اکستروژن کمی از آرد توسط رابط وینچ انجام می شود ، به راحتی کار می کند و سپس خمیر اندازه گیری شده توسط مکانیسم مسطح مسطح می شود. پس از خنک شدن توسط پوسته پای تمام شده فن ، در نهایت توسط مکانیسم باکین پخته و بالغ می شود و سرانجام ظرفیت تولیدی خط خنک کننده سه لایه (گره) در مورد فضا 'وارد می شود.
