Լիովին ավտոմատ ընդդեմ կիսաավտոմատ լուծում

Ընտրեք ճիշտ արտադրական համակարգը տորտիլայի, տափակ հացի, չապատիի, պիտայի և արդյունաբերական հացաբուլկեղենի գործարանների համար:

Ստացեք անվճար գործարանային դիզայն

1. Գործարանային ավտոմատացման հայեցակարգ

Հարթ հացի գործարանը շարունակական արտադրության համակարգ է, որը համատեղում է խմորի պատրաստումը, ձևավորումը, թխումը, հովացումը և փաթեթավորումը: Ավտոմատացման մակարդակը որոշում է արժեքը, արդյունքը և արտադրանքի հետևողականությունը:

Լիովին ավտոմատ = արդյունաբերական մասշտաբի կայունություն
Կիսաավտոմատ = ճկուն փոքր բիզնեսի մուտք

2. Կիսաավտոմատ լուծում

Առավելությունները

• Ներդրումների ցածր արժեքը

• Արտադրության ճկուն մասշտաբ

• Հեշտ սպասարկում

• Լավ է ստարտափների համար

Սահմանափակումներ

• Ավելի բարձր աշխատանքային կախվածություն

• Անհետևողական արդյունք

• Սահմանափակ մասշտաբայնություն

Կիսաավտոմատ համակարգերը սովորաբար ներառում են. խմոր բաժանարար , ձեռքով սեղմիչ և հիմնական ջեռոց:

3. Լիովին ավտոմատ արտադրական գիծ

Առավելությունները

• Բարձր հզորություն (2000–10000 հատ/ժամ)

• Կայուն որակ

• Ցածր աշխատուժի արժեքը

• Հիգիենիկ արտադրություն

Սահմանափակումներ

• Ավելի բարձր ներդրում

• Անհրաժեշտ է գործարանի պլանավորում

Ներառում է. ավտոմատ գիծ, թունելային վառարան , հովացման կոնվեյեր և կուտակման համակարգ:

4. Արտադրության հոսքի համեմատություն

Երկու համակարգերն էլ ունեն նույն կառուցվածքը.

Խմորի խառնում → բաժանում → սեղմում → թխում → հովացում → փաթեթավորում

Տարբերությունը ավտոմատացման մակարդակն է՝ ձեռքով ընդդեմ շարունակական ինտեգրված հոսքի:

5. Ներդրումների և ROI-ի համեմատություն

6. Գործարանի դասավորության ազդեցությունը

Կիսաավտոմատ գործարանները պահանջում են ճկուն գոտիներ ձեռքով կառավարմամբ: Լիովին ավտոմատ գործարանները պահանջում են հոսքի գծային նախագծում:

• Խմորի տարածք

• Ձևավորման տարածք

• Թխելու գոտի

• Սառեցման գոտի

• Փաթեթավորման տարածք

7. Ընդհանուր սխալներ

Տակավտոմատացում

Բարձր աշխատուժի արժեքը և մասշտաբի ցածր կարողությունը:

Գերներդրումներ

Առանց շուկայական պահանջարկի խոշոր մեքենաների գնում:

Պետք է ամբողջական գործարանային լուծում:

Մենք նախագծում ենք պատրաստի հացի արտադրության գծեր՝ հիմնվելով ձեր բյուջեի, հզորության և արտադրանքի տեսակի վրա:

Ստացեք անվճար խորհրդատվություն