Lavash: Lähis -Eastlavashi traditsiooniline leib on traditsiooniline leib, mida on Lähis -Idas sajandeid nauditud. See on õhuke, hapnemata lehtleis, mida tavaliselt küpsetatakse tandooris või savi ahjus. Lavash on tuntud oma nätske tekstuuri ja kergelt suitsuse maitse poolest ning see on sageli
Loe edasi