ஒரு தானியங்கி பக்கோடா உற்பத்தி வரிசையானது, பக்கோடா உற்பத்தியை உழைப்பு மிகுந்த பேக்கரி செயல்முறையிலிருந்து ஒரு தொடர்ச்சியான தொழில்துறை செயல்பாடாக மாற்றும், இதில் மாவைப் பிரித்தல், உருவாக்குதல், சரிபார்த்தல், ஸ்கோர் செய்தல், பேக்கிங், குளிர்வித்தல் மற்றும் கீழ்நிலை கையாளுதல் ஆகியவை ஒரு உற்பத்தி இலக்கைச் சுற்றி ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன. எனினும்,
மேலும் படிக்க