đang tải
Dây chuyền sản xuất của Armenia Flatbread (Lavash)
Dây chuyền sản xuất của Armenia Flatbread (Lavash) là một dây chuyền sản xuất tự động dành riêng cho việc sản xuất các tấm wafer Armenia truyền thống (Lavash). Dây chuyền sản xuất này kết hợp công nghệ cơ học hiện đại và các quy trình sản xuất truyền thống để sản xuất bánh kếp Lavash chất lượng cao một cách hiệu quả và nhất quán. Nó là một dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động tích hợp xử lý nguyên liệu thô, làm bột, đúc, nướng, cắt và đóng gói. Nó phù hợp để sản xuất hàng loạt và có thể đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng đối với bánh kếp Lavash. Dây chuyền sản xuất chủ yếu bao gồm các phần sau: Khu vực xử lý nguyên liệu thô: bao gồm lưu trữ nguyên liệu, cân, trộn và các thiết bị khác, được sử dụng để trộn bột, nước, men và các nguyên liệu thô khác theo một tỷ lệ nhất định để tạo thành bột. Khu vực làm bột: Thông qua máy trộn bột, hộp lên men và các thiết bị khác, các nguyên liệu thô hỗn hợp được chế biến thành bột mềm và đàn hồi, và xử lý lên men thích hợp được thực hiện. Vùng đúc: Sử dụng thiết bị đúc tiên tiến, chẳng hạn như ép bột, máy vẽ, v.v., bột lên men được ép thành các tấm mỏng, và sau khi kéo dài, gấp lại và các quy trình khác, sự hình thành một hương vị độc đáo của bánh kếp Lavash. màu sắc. Khu vực cắt và đóng gói: Bánh kếp Lavash nướng được cắt, sắp xếp và đóng gói với thiết bị đóng gói tự động để dễ dàng lưu trữ và vận chuyển. Nhào bột sau khi định hình, rollnoodles, tự động xếp chồng, nhấn lăn, và sau đó hai lần mỏng sau khi kéo rộng, lăn cắt thành đường kính khoảng 20 cm, vỏ bánh tự nhiên vào chu trình làm mát bằng nước. Cuối cùng, nó đi vào máy xếp PIE, được điều khiển bởi nhiều xi lanh và hệ thống đếm phát hiện và số lượng bánh xếp chồng có thể được điều chỉnh (giao diện-máy, dễ vận hành).
Dây chuyền sản xuất của Armenia Flatbread (Lavash)
Dây chuyền sản xuất của Armenia Flatbread (Lavash) là một dây chuyền sản xuất tự động dành riêng cho việc sản xuất các tấm wafer Armenia truyền thống (Lavash). Dây chuyền sản xuất này kết hợp công nghệ cơ học hiện đại và các quy trình sản xuất truyền thống để sản xuất bánh kếp Lavash chất lượng cao một cách hiệu quả và nhất quán. Nó là một dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động tích hợp xử lý nguyên liệu thô, làm bột, đúc, nướng, cắt và đóng gói. Nó phù hợp để sản xuất hàng loạt và có thể đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng đối với bánh kếp Lavash. Dây chuyền sản xuất chủ yếu bao gồm các phần sau: Khu vực xử lý nguyên liệu thô: bao gồm lưu trữ nguyên liệu, cân, trộn và các thiết bị khác, được sử dụng để trộn bột, nước, men và các nguyên liệu thô khác theo một tỷ lệ nhất định để tạo thành bột. Khu vực làm bột: Thông qua máy trộn bột, hộp lên men và các thiết bị khác, các nguyên liệu thô hỗn hợp được chế biến thành bột mềm và đàn hồi, và xử lý lên men thích hợp được thực hiện. Vùng đúc: Sử dụng thiết bị đúc tiên tiến, chẳng hạn như ép bột, máy vẽ, v.v., bột lên men được ép thành các tấm mỏng, và sau khi kéo dài, gấp lại và các quy trình khác, sự hình thành một hương vị độc đáo của bánh kếp Lavash. màu sắc. Khu vực cắt và đóng gói: Bánh kếp Lavash nướng được cắt, sắp xếp và đóng gói với thiết bị đóng gói tự động để dễ dàng lưu trữ và vận chuyển. Nhào bột sau khi định hình, rollnoodles, tự động xếp chồng, nhấn lăn, và sau đó hai lần mỏng sau khi kéo rộng, lăn cắt thành đường kính khoảng 20 cm, vỏ bánh tự nhiên vào chu trình làm mát bằng nước. Cuối cùng, nó đi vào máy xếp PIE, được điều khiển bởi nhiều xi lanh và hệ thống đếm phát hiện và số lượng bánh xếp chồng có thể được điều chỉnh (giao diện-máy, dễ vận hành).
