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अर्मेनियाई फ्लैटब्रेड (लवाश) उत्पादन लाइन
अर्मेनियाई फ्लैटब्रेड (लवाश) उत्पादन लाइन एक स्वचालित उत्पादन लाइन है जो पारंपरिक अर्मेनियाई वेफर्स (लवाश) के उत्पादन के लिए समर्पित है। यह उत्पादन लाइन आधुनिक यांत्रिक प्रौद्योगिकी और पारंपरिक विनिर्माण प्रक्रियाओं को उच्च गुणवत्ता वाले लवाश पेनकेक्स को कुशलतापूर्वक और लगातार उत्पादन करने के लिए जोड़ती है। यह एक पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइन है जो कच्चे माल प्रसंस्करण, आटा बनाने, मोल्डिंग, बेकिंग, कटिंग और पैकेजिंग को एकीकृत करता है। यह बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है और लवाश पेनकेक्स के लिए बढ़ती बाजार की मांग को पूरा करने में सक्षम है। उत्पादन लाइन मुख्य रूप से निम्नलिखित भागों से बना है: कच्चे माल उपचार क्षेत्र: कच्चे माल के भंडारण, वजन, मिश्रण और अन्य उपकरणों सहित, आटा, पानी, खमीर और अन्य कच्चे माल को मिलाने के लिए उपयोग किया जाता है जो आटा बनाने के लिए एक निश्चित अनुपात के अनुसार समान रूप से। आटा बनाने वाला क्षेत्र: आटा मिक्सर, किण्वन बॉक्स और अन्य उपकरणों के माध्यम से, मिश्रित कच्चे माल को नरम और लोचदार आटा में संसाधित किया जाता है, और उचित किण्वन उपचार किया जाता है। मोल्डिंग क्षेत्र: उन्नत मोल्डिंग उपकरण, जैसे कि आटा प्रेस, ड्राइंग मशीन, आदि का उपयोग करके, किण्वित आटा को पतली चादरों में दबाया जाता है, और स्ट्रेचिंग, फोल्डिंग और अन्य प्रक्रियाओं के बाद, लावश पेनकेक्स के एक अनोखे स्वाद का गठन। कटिंग और पैकेजिंग क्षेत्र: बेक्ड लैश पेनकेक्स को आसान भंडारण और परिवहन के लिए स्वचालित पैकेजिंग उपकरण के साथ काट, क्रमबद्ध और पैक किया जाता है। आकार देने के बाद आटा गूंध, रोलनडल्स, ऑटोमैटिक स्टैकिंग, प्रेस रोलिंग, और फिर दो पतले होने के बाद चौड़ी खींचने के बाद, लगभग 20 सेमी पाई क्रस्ट के व्यास में कटौती, गैस ओवन चक्र में पाई क्रस्ट, फ्लिप बेकिंग, तापमान को व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित किया जा सकता है, 0-300 डिग्री के तापमान रेंज को ठंडा करने के लिए, पाई को ठंडा करने के लिए पाई। अंत में, यह पाई स्टैकिंग मशीन में प्रवेश करता है, जिसे कई सिलेंडर और डिटेक्शन काउंटिंग सिस्टम द्वारा नियंत्रित किया जाता है, और स्टैक्ड पाई की संख्या को समायोजित किया जा सकता है (मैन-मशीन इंटरफ़ेस, संचालित करने में आसान)।
अर्मेनियाई फ्लैटब्रेड (लवाश) उत्पादन लाइन
अर्मेनियाई फ्लैटब्रेड (लवाश) उत्पादन लाइन एक स्वचालित उत्पादन लाइन है जो पारंपरिक अर्मेनियाई वेफर्स (लवाश) के उत्पादन के लिए समर्पित है। यह उत्पादन लाइन आधुनिक यांत्रिक प्रौद्योगिकी और पारंपरिक विनिर्माण प्रक्रियाओं को उच्च गुणवत्ता वाले लवाश पेनकेक्स को कुशलतापूर्वक और लगातार उत्पादन करने के लिए जोड़ती है। यह एक पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइन है जो कच्चे माल प्रसंस्करण, आटा बनाने, मोल्डिंग, बेकिंग, कटिंग और पैकेजिंग को एकीकृत करता है। यह बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है और लवाश पेनकेक्स के लिए बढ़ती बाजार की मांग को पूरा करने में सक्षम है। उत्पादन लाइन मुख्य रूप से निम्नलिखित भागों से बना है: कच्चे माल उपचार क्षेत्र: कच्चे माल के भंडारण, वजन, मिश्रण और अन्य उपकरणों सहित, आटा, पानी, खमीर और अन्य कच्चे माल को मिलाने के लिए उपयोग किया जाता है जो आटा बनाने के लिए एक निश्चित अनुपात के अनुसार समान रूप से। आटा बनाने वाला क्षेत्र: आटा मिक्सर, किण्वन बॉक्स और अन्य उपकरणों के माध्यम से, मिश्रित कच्चे माल को नरम और लोचदार आटा में संसाधित किया जाता है, और उचित किण्वन उपचार किया जाता है। मोल्डिंग क्षेत्र: उन्नत मोल्डिंग उपकरण, जैसे कि आटा प्रेस, ड्राइंग मशीन, आदि का उपयोग करके, किण्वित आटा को पतली चादरों में दबाया जाता है, और स्ट्रेचिंग, फोल्डिंग और अन्य प्रक्रियाओं के बाद, लावश पेनकेक्स के एक अनोखे स्वाद का गठन। कटिंग और पैकेजिंग क्षेत्र: बेक्ड लैश पेनकेक्स को आसान भंडारण और परिवहन के लिए स्वचालित पैकेजिंग उपकरण के साथ काट, क्रमबद्ध और पैक किया जाता है। आकार देने के बाद आटा गूंध, रोलनडल्स, ऑटोमैटिक स्टैकिंग, प्रेस रोलिंग, और फिर दो पतले होने के बाद चौड़ी खींचने के बाद, लगभग 20 सेमी पाई क्रस्ट के व्यास में कटौती, गैस ओवन चक्र में पाई क्रस्ट, फ्लिप बेकिंग, तापमान को व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित किया जा सकता है, 0-300 डिग्री के तापमान रेंज को ठंडा करने के लिए, पाई को ठंडा करने के लिए पाई। अंत में, यह पाई स्टैकिंग मशीन में प्रवेश करता है, जिसे कई सिलेंडर और डिटेक्शन काउंटिंग सिस्टम द्वारा नियंत्रित किया जाता है, और स्टैक्ड पाई की संख्या को समायोजित किया जा सकता है (मैन-मशीन इंटरफ़ेस, संचालित करने में आसान)।
