lastaus
Armenian Flatbread (Lavash) -tuotantolinja
Armenian Flatbread (Lavash) -tuotantolinja on automaattinen tuotantolinja, joka on omistettu perinteisten armenialaisten kiekkojen (Lavash) tuotantoon. Tässä tuotantolinjassa yhdistyvät moderni mekaaninen tekniikka ja perinteiset valmistusprosessit korkealaatuisten lavash -pannukakkujen tuottamiseksi tehokkaasti ja johdonmukaisesti. Se on täysin automatisoitu tuotantolinja, joka integroi raaka -aineiden käsittelyn, taikinan valmistuksen, muovauksen, leipomisen, leikkauksen ja pakkauksen. Se sopii massatuotantoon ja pystyy tyydyttämään Lavash -pannukakkujen kasvavat markkinoiden kysynnän. Tuotantolinja koostuu pääasiassa seuraavista osista: raaka -aineiden käsittelyalue: mukaan lukien raaka -aineiden varastointi, punnitus, sekoitus ja muut laitteet, joita käytetään jauhojen, veden, hiivan ja muiden raaka -aineiden sekoittamiseen tasaisesti tietyn osuuden mukaan taikinan muotoon. Taikinanvalmistusalue: Jauhurisekoittimen, käymislaatikon ja muiden laitteiden kautta sekoitettua raaka -ainetta prosessoidaan pehmeäksi ja joustavaksi taikinaan ja suoritetaan sopiva käymiskäsittely. Muovausalue: Käyttämällä edistyneitä muovauslaitteita, kuten taikinapuristin, piirustuskone jne., Käytetty taikina painetaan ohuiksi arkeiksi ja venytys-, taitettujen ja muiden prosessien jälkeen, ainutlaatuisen maun muodostuminen lavash -pannukakkuista.Laaminen: Tehokkaiden leivontalaitteiden, kuten tunnelin uunin, kuuman ilman kiertouuni, varustettu, paistavan laavan paahtopaikan, joka voi saavuttaa ihanteellisen maun. Leikkaus- ja pakkausalue: Leivotut Lavash -pannukakut leikataan, lajitellaan ja pakataan automatisoiduilla pakkauslaitteilla helpon säilytys- ja kuljetuksen varalta. Vaivaa taikina muotoilun jälkeen, rullaluodit, automaattinen pinoaminen, puristamalla ja sitten kahden ohenemisen jälkeen leveän vetämisen jälkeen, rullaus leikattu noin 20 cm: n piirakkakuoren halkaisijaksi kaasuuunin sykliin, kääntölenemiseen, lämpötilaa voidaan hallita yksilöllisesti, lämpötila-aluetta 0-300 astetta, paistettua piirakkaa suihkuttamalla vettä, joka kosteutetaan jäähdytystelinettä. Lopuksi se siirtyy piirakkaan pinoamiskoneeseen, jota ohjataan useita sylintereitä ja havaitsemislaskentajärjestelmää, ja pinotun piirakan lukumäärää voidaan säätää (ihmisen koneen rajapinta, helppo käyttää).
Armenian Flatbread (Lavash) -tuotantolinja
Armenian Flatbread (Lavash) -tuotantolinja on automaattinen tuotantolinja, joka on omistettu perinteisten armenialaisten kiekkojen (Lavash) tuotantoon. Tässä tuotantolinjassa yhdistyvät moderni mekaaninen tekniikka ja perinteiset valmistusprosessit korkealaatuisten lavash -pannukakkujen tuottamiseksi tehokkaasti ja johdonmukaisesti. Se on täysin automatisoitu tuotantolinja, joka integroi raaka -aineiden käsittelyn, taikinan valmistuksen, muovauksen, leipomisen, leikkauksen ja pakkauksen. Se sopii massatuotantoon ja pystyy tyydyttämään Lavash -pannukakkujen kasvavat markkinoiden kysynnän. Tuotantolinja koostuu pääasiassa seuraavista osista: raaka -aineiden käsittelyalue: mukaan lukien raaka -aineiden varastointi, punnitus, sekoitus ja muut laitteet, joita käytetään jauhojen, veden, hiivan ja muiden raaka -aineiden sekoittamiseen tasaisesti tietyn osuuden mukaan taikinan muotoon. Taikinanvalmistusalue: Jauhurisekoittimen, käymislaatikon ja muiden laitteiden kautta sekoitettua raaka -ainetta prosessoidaan pehmeäksi ja joustavaksi taikinaan ja suoritetaan sopiva käymiskäsittely. Muovausalue: Käyttämällä edistyneitä muovauslaitteita, kuten taikinapuristin, piirustuskone jne., Käytetty taikina painetaan ohuiksi arkeiksi ja venytys-, taitettujen ja muiden prosessien jälkeen, ainutlaatuisen maun muodostuminen lavash -pannukakkuista.Laaminen: Tehokkaiden leivontalaitteiden, kuten tunnelin uunin, kuuman ilman kiertouuni, varustettu, paistavan laavan paahtopaikan, joka voi saavuttaa ihanteellisen maun. Leikkaus- ja pakkausalue: Leivotut Lavash -pannukakut leikataan, lajitellaan ja pakataan automatisoiduilla pakkauslaitteilla helpon säilytys- ja kuljetuksen varalta. Vaivaa taikina muotoilun jälkeen, rullaluodit, automaattinen pinoaminen, puristamalla ja sitten kahden ohenemisen jälkeen leveän vetämisen jälkeen, rullaus leikattu noin 20 cm: n piirakkakuoren halkaisijaksi kaasuuunin sykliin, kääntölenemiseen, lämpötilaa voidaan hallita yksilöllisesti, lämpötila-aluetta 0-300 astetta, paistettua piirakkaa suihkuttamalla vettä, joka kosteutetaan jäähdytystelinettä. Lopuksi se siirtyy piirakkaan pinoamiskoneeseen, jota ohjataan useita sylintereitä ja havaitsemislaskentajärjestelmää, ja pinotun piirakan lukumäärää voidaan säätää (ihmisen koneen rajapinta, helppo käyttää).