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Armenische Fladenbrot (Lavash) Produktionslinie
Die Produktionslinie der armenischen Fladenbrot (LAVASH) ist eine automatisierte Produktionslinie, die sich der Herstellung traditioneller armenischer Wafer (Lavash) widmet. Diese Produktionslinie kombiniert moderne mechanische Technologie und traditionelle Herstellungsprozesse, um qualitativ hochwertige Lavash -Pfannkuchen effizient und konsequent zu erzeugen. Es handelt sich um eine vollständig automatisierte Produktionslinie, die Rohstoffverarbeitung, Teigherstellung, Formteile, Backen, Schneiden und Verpackungen integriert. Es ist für die Massenproduktion geeignet und kann die wachsende Marktnachfrage nach Lavash -Pfannkuchen befriedigen. Die Produktionslinie besteht hauptsächlich aus den folgenden Teilen: Rohstoffbehandlungsbereich: einschließlich Rohstofflager, Wiegen, Mischung und anderer Geräte, zum Mischen von Mehl, Wasser, Hefe und anderen Rohstoffen gleichmäßig nach einem bestimmten Anteil zur Bildung von Teig gleichmäßig. Teigherstellung: Durch den Mehlmischer, die Fermentationsbox und andere Geräte werden die gemischten Rohstoffe in weichen und elastischen Teig verarbeitet, und die entsprechende Fermentationsbehandlung wird durchgeführt. Formbereich: Verwenden fortschrittlicher Formgeräte wie Teigpresse, Zeichenmaschine usw. wird der fermentierte Teig in dünne Blätter gedrückt, und nach Dehnen, Falten und anderen Prozessen wird die Bildung eines einzigartigen Geschmacks von Lavash -Pfannkuchen. Schnitt- und Verpackungsbereich: Die gebackenen Lavash -Pfannkuchen werden geschnitten, sortiert und mit automatisierten Verpackungsgeräten für einfache Lagerung und Transportverpackung geschnitten. Kneten Sie den Teig nach der Formung, Rollnoodles, automatischem Stapeln, rollen und dann nach zwei Ausdünnungen, nachdem Sie weit gezogen wurden, Rolling in einen Durchmesser von etwa 20 cm Kuchenkruste, die Tortenkruste in den Gasofenzyklus, das Backen des Flips, die Temperatur kann individuell kontrolliert werden. Das Kühlschrank über das Kühlschrank von 0 bis 300 Grad. Schließlich tritt es in die Kuchenstapelmaschine ein, die durch mehrere Zylinder und Erkennungszählungssysteme gesteuert wird, und die Anzahl der gestapelten Kuchen kann eingestellt werden (MAN-MACHINE-Schnittstelle, einfach zu bedienen).
Armenische Fladenbrot (Lavash) Produktionslinie
Die Produktionslinie der armenischen Fladenbrot (LAVASH) ist eine automatisierte Produktionslinie, die sich der Herstellung traditioneller armenischer Wafer (Lavash) widmet. Diese Produktionslinie kombiniert moderne mechanische Technologie und traditionelle Herstellungsprozesse, um qualitativ hochwertige Lavash -Pfannkuchen effizient und konsequent zu erzeugen. Es handelt sich um eine vollständig automatisierte Produktionslinie, die Rohstoffverarbeitung, Teigherstellung, Formteile, Backen, Schneiden und Verpackungen integriert. Es ist für die Massenproduktion geeignet und kann die wachsende Marktnachfrage nach Lavash -Pfannkuchen befriedigen. Die Produktionslinie besteht hauptsächlich aus den folgenden Teilen: Rohstoffbehandlungsbereich: einschließlich Rohstofflager, Wiegen, Mischung und anderer Geräte, zum Mischen von Mehl, Wasser, Hefe und anderen Rohstoffen gleichmäßig nach einem bestimmten Anteil zur Bildung von Teig gleichmäßig. Teigherstellung: Durch den Mehlmischer, die Fermentationsbox und andere Geräte werden die gemischten Rohstoffe in weichen und elastischen Teig verarbeitet, und die entsprechende Fermentationsbehandlung wird durchgeführt. Formbereich: Verwenden fortschrittlicher Formgeräte wie Teigpresse, Zeichenmaschine usw. wird der fermentierte Teig in dünne Blätter gedrückt, und nach Dehnen, Falten und anderen Prozessen wird die Bildung eines einzigartigen Geschmacks von Lavash -Pfannkuchen. Schnitt- und Verpackungsbereich: Die gebackenen Lavash -Pfannkuchen werden geschnitten, sortiert und mit automatisierten Verpackungsgeräten für einfache Lagerung und Transportverpackung geschnitten. Kneten Sie den Teig nach der Formung, Rollnoodles, automatischem Stapeln, rollen und dann nach zwei Ausdünnungen, nachdem Sie weit gezogen wurden, Rolling in einen Durchmesser von etwa 20 cm Kuchenkruste, die Tortenkruste in den Gasofenzyklus, das Backen des Flips, die Temperatur kann individuell kontrolliert werden. Das Kühlschrank über das Kühlschrank von 0 bis 300 Grad. Schließlich tritt es in die Kuchenstapelmaschine ein, die durch mehrere Zylinder und Erkennungszählungssysteme gesteuert wird, und die Anzahl der gestapelten Kuchen kann eingestellt werden (MAN-MACHINE-Schnittstelle, einfach zu bedienen).
