קו ייצור צ'פאטי מקצועי של Gravity Feed למסחרי הוא פתרון מקיף שנועד להפוך את הייצור של צ'פטי, לחם שטוח פופולרי במטבחים רבים. קו ייצור זה משלב יעילות, דיוק ואמינות כדי לעמוד בדרישות הגבוהות של מטבחים מסחריים, מסעדות ומתקני ייצור מזון.
מערכת הזנת הכבידה מבטיחה אספקה רציפה ועקבית של בצק, מונעת את הצורך בהאכלה ידנית ומפחיתה את עלויות העבודה. הקו כולל מספר שלבים, מהכנת הבצק ועד לבישול הסופי, כולם משולבים בתהליך ללא תפרים. כל מרכיב בפס הייצור נועד לעבוד יחד בצורה הרמונית, תוך הקפדה על ייצור צ'פאטי בעובי, גודל ומרקם אחידים, תוך שמירה על הטעם והאיכות האותנטיים שהלקוחות אוהבים.
אספקת בצק הזנת כבידה : מערכת הזנת הכבידה החדשנית מספקת בצק אוטומטית לתחנות הרידוד והעיצוב, ומבטיחה זרימה יציבה ואחידה. זה מפחית את הסיכון לחסימת בצק ומבטיח חלוקה עקבית, וכתוצאה מכך צ'פטיס אחיד.
רידוד ועיצוב מדויקים : הקו כולל גלילים איכותיים המעצבים את הבצק לצ'פאטי דקים ועגולים בעובי מדויק. הגלילים מתכווננים ומאפשרים למפעילים להגדיר את העובי הרצוי לסוגים שונים של צ'פאטי, מדקים ופריכים ועד עבים ונימוחים.
בישול במהירות גבוהה : מדור הבישול של קו הייצור מצויד בגופי חימום יעילים המבשלים צ'פאטי במהירות ובאופן שווה. ניתן לכוונן את הטמפרטורה כדי להגיע לרמת השחמה ומרקם מושלמת, בין אם הצ'פטי אמורים להיות רכים וגמישים או מעט פריכים.
בקרת איכות אוטומטית : הקו כולל חיישנים ומצלמות המנטרים את הצ'פאטי בכל שלב של ייצור, ומבטיחים שרק מוצרים איכותיים עוברים לשלב הבא. כל פגמים, כגון עובי לא אחיד או עיצוב לא תקין, מזוהים ומוסרים באופן אוטומטי, מפחית את הפסולת ומשפרים את עקביות המוצר.
קל לתפעול ותחזוקה : קו הייצור מתוכנן עם ממשק ידידותי למשתמש המקל על המפעילים להגדיר ולשלוט בתהליך. העיצוב המודולרי מאפשר גישה נוחה לכל רכיב, מה שהופך את התחזוקה והניקיון לפשוטים ומצמצם את זמן ההשבתה.
קו הייצור של Gravity Feed Professional Chapati מתאים למגוון רחב של יישומים מסחריים, כולל:
מסעדות ושירותי קייטרינג : מסעדות המגישות צ'פאטי כמרכיב עיקרי יכולות ליהנות מיכולת הייצור הגבוהה והאיכות העקבית של קו זה, מה שמבטיח שהן יכולות לעמוד בדרישות של לקוחותיהן ביעילות.
מתקני ייצור מזון : יצרני מזון בקנה מידה גדול יכולים להשתמש בקו זה לייצור צ'פאטי למכירה קמעונאית, טרי או קפוא. יכולתו של הקו לייצר כמויות גדולות של צ'פאטי באיכות אחידה הופכת אותו לאידיאלי למתן מענה לצרכי השוק.
קנטינות ומטבחים מוסדיים : בתי ספר, בתי חולים ומוסדות אחרים המגישים ארוחות בכמויות גדולות יכולים להסתמך על פס ייצור זה כדי לייצר צ'פאטי במהירות ובעלות יעילה, תוך הבטחת הגשת הארוחות בזמן וברמה גבוהה.
שווקי יצוא : עבור עסקים המעוניינים לייצא צ'פאטי לשווקים בינלאומיים, האיכות העקבית של קו הייצור והעמידה בתקני בטיחות המזון הופכים אותו לבחירה מצוינת לעמידה בדרישות המחמירות של השווקים העולמיים.
ש: מהי כושר הייצור של קו הייצור של Gravity Feed Chapati?
ת: כושר הייצור משתנה בהתאם לדגם ותצורת הקו. הקווים הסטנדרטיים שלנו יכולים לייצר בין 500 ל-2000 צ'פטים לשעה, ואנחנו יכולים גם לעצב קווים מותאמים אישית לקיבולת גבוהה יותר.
ש: האם ניתן להשתמש בקו לייצור סוגים אחרים של לחמים שטוחים, כמו טורטיות או נאן?
ת: כן, ניתן להתאים את הקו לייצור סוגים שונים של לחמים שטוחים על ידי שינוי הגדרות הגלגלת ופרמטרי הבישול. זה הופך אותה להשקעה רב-תכליתית עבור עסקים שמייצרים מספר סוגים של לחמים שטוחים.
ש: איזה סוג בצק דורש הקו?
ת: הקו נועד לעבוד עם בצק צ'פאטי סטנדרטי, המורכב בדרך כלל מקמח חיטה, מים וכמות קטנה של מלח. הוא יכול גם להתמודד עם בצקים עם וריאציות קלות, כמו תוספת של עשבי תיבול או תבלינים.
ש: האם הקו תואם לתקני בטיחות מזון?
ת: כן, כל רכיבי קו הייצור עשויים מחומרים באיכות מזון ותוכננו לעמוד בתקני בטיחות מזון בינלאומיים, כגון דרישות ה-FDA ו-CE.
| דֶגֶם | ZBSKXB |
כּוֹחַ | 14KW |
| גוֹדֶל | 14,000 x3,000 x2330 מ'מ |
יְכוֹלֶת | 5000-9000 יח'/ש' |
קו ייצור צ'פאטי מקצועי של Gravity Feed למסחרי הוא פתרון מקיף שנועד להפוך את הייצור של צ'פטי, לחם שטוח פופולרי במטבחים רבים. קו ייצור זה משלב יעילות, דיוק ואמינות כדי לעמוד בדרישות הגבוהות של מטבחים מסחריים, מסעדות ומתקני ייצור מזון.
מערכת הזנת הכבידה מבטיחה אספקה רציפה ועקבית של בצק, מונעת את הצורך בהאכלה ידנית ומפחיתה את עלויות העבודה. הקו כולל מספר שלבים, מהכנת הבצק ועד לבישול הסופי, כולם משולבים בתהליך ללא תפרים. כל מרכיב בפס הייצור נועד לעבוד יחד בצורה הרמונית, תוך הקפדה על ייצור צ'פאטי בעובי, גודל ומרקם אחידים, תוך שמירה על הטעם והאיכות האותנטיים שהלקוחות אוהבים.
אספקת בצק הזנת כבידה : מערכת הזנת הכבידה החדשנית מספקת בצק אוטומטית לתחנות הרידוד והעיצוב, ומבטיחה זרימה יציבה ואחידה. זה מפחית את הסיכון לחסימת בצק ומבטיח חלוקה עקבית, וכתוצאה מכך צ'פטיס אחיד.
רידוד ועיצוב מדויק : הקו כולל גלילים איכותיים המעצבים את הבצק לצ'פאטי דקים ועגולים בעובי מדויק. הגלילים מתכווננים ומאפשרים למפעילים להגדיר את העובי הרצוי לסוגים שונים של צ'פאטי, מדקים ופריכים ועד עבים ונימוחים.
בישול במהירות גבוהה : מדור הבישול של קו הייצור מצויד בגופי חימום יעילים המבשלים צ'פאטי במהירות ובאופן שווה. ניתן לכוונן את הטמפרטורה כדי להגיע לרמת השחמה ומרקם מושלמת, בין אם הצ'פטי אמורים להיות רכים וגמישים או מעט פריכים.
בקרת איכות אוטומטית : הקו כולל חיישנים ומצלמות המנטרים את הצ'פאטי בכל שלב של ייצור, ומבטיחים שרק מוצרים איכותיים עוברים לשלב הבא. כל פגמים, כגון עובי לא אחיד או עיצוב לא תקין, מזוהים ומוסרים באופן אוטומטי, מפחית את הפסולת ומשפרים את עקביות המוצר.
קל לתפעול ותחזוקה : קו הייצור מתוכנן עם ממשק ידידותי למשתמש המקל על המפעילים להגדיר ולשלוט בתהליך. העיצוב המודולרי מאפשר גישה נוחה לכל רכיב, מה שהופך את התחזוקה והניקיון לפשוטים ומצמצם את זמן ההשבתה.
קו הייצור של Gravity Feed Professional Chapati מתאים למגוון רחב של יישומים מסחריים, כולל:
מסעדות ושירותי קייטרינג : מסעדות המגישות צ'פאטי כמרכיב עיקרי יכולות ליהנות מיכולת הייצור הגבוהה והאיכות העקבית של קו זה, מה שמבטיח שהן יכולות לעמוד בדרישות של לקוחותיהן ביעילות.
מתקני ייצור מזון : יצרני מזון בקנה מידה גדול יכולים להשתמש בקו זה לייצור צ'פאטי למכירה קמעונאית, טרי או קפוא. יכולתו של הקו לייצר כמויות גדולות של צ'פאטי באיכות אחידה הופכת אותו לאידיאלי למתן מענה לצרכי השוק.
קנטינות ומטבחים מוסדיים : בתי ספר, בתי חולים ומוסדות אחרים המגישים ארוחות בכמויות גדולות יכולים להסתמך על פס ייצור זה כדי לייצר צ'פאטי במהירות ובעלות יעילה, תוך הבטחת הגשת הארוחות בזמן וברמה גבוהה.
שווקי יצוא : עבור עסקים המעוניינים לייצא צ'פאטי לשווקים בינלאומיים, האיכות העקבית של קו הייצור והעמידה בתקני בטיחות המזון הופכים אותו לבחירה מצוינת לעמידה בדרישות המחמירות של השווקים העולמיים.
ש: מהי כושר הייצור של קו הייצור של Gravity Feed Chapati?
ת: כושר הייצור משתנה בהתאם לדגם ותצורת הקו. הקווים הסטנדרטיים שלנו יכולים לייצר בין 500 ל-2000 צ'פטים לשעה, ואנחנו יכולים גם לעצב קווים מותאמים אישית לקיבולת גבוהה יותר.
ש: האם ניתן להשתמש בקו לייצור סוגים אחרים של לחמים שטוחים, כמו טורטיות או נאן?
ת: כן, ניתן להתאים את הקו לייצור סוגים שונים של לחמים שטוחים על ידי שינוי הגדרות הגלגלת ופרמטרי הבישול. זה הופך אותה להשקעה רב-תכליתית עבור עסקים שמייצרים מספר סוגים של לחמים שטוחים.
ש: איזה סוג בצק דורש הקו?
ת: הקו נועד לעבוד עם בצק צ'פאטי סטנדרטי, המורכב בדרך כלל מקמח חיטה, מים וכמות קטנה של מלח. הוא יכול גם להתמודד עם בצקים עם וריאציות קלות, כמו תוספת של עשבי תיבול או תבלינים.
ש: האם הקו תואם לתקני בטיחות מזון?
ת: כן, כל רכיבי קו הייצור עשויים מחומרים באיכות מזון ותוכננו לעמוד בתקני בטיחות מזון בינלאומיים, כגון דרישות ה-FDA ו-CE.
| דֶגֶם | ZBSKXB |
כּוֹחַ | 14KW |
| גוֹדֶל | 14,000 x3,000 x2330 מ'מ |
יְכוֹלֶת | 5000-9000 יח'/ש' |
