שלנו מכונת רולר הבצק החשמלית המסחרית האוטומטית היא פתרון רב-תכליתי בעל ביצועים גבוהים שתוכנן לייעל זרימות עבודה של רידוד בצק עבור פעולות ייצור מזון מסחריות. ציוד חזק זה, נבנה ייעודי כדי למנוע יריעת בצק ידנית עתירת עבודה, מפחית את עייפות המפעיל, מפחית את פסולת הייצור ומספק עקביות ללא תחרות בעובי ובאיכות הבצק בכל אצווה. זו, שיוצרה מפלדת אל-חלד כבדה, מכונת גלגלת בצק מסחרית עומדת בדרישות של שימוש יומיומי בנפח גבוה, עם פקדים דיגיטליים מתקדמים לכוונון מדויק של הגדרות מהירות הגליל והפערים. תואם עם תכשירי בצק ממאפה עדין ועד בצק לחם עתיר גלוטן, זהו נכס הכרחי עבור מתקנים המבקשים להגדיל את התפוקה תוך שמירה על תקני מוצר מחמירים.
מערכת ההאכלה האוטומטית המשולבת מפזרת את הבצק באופן שווה על פני הגלילים, מונעת מיקום ידני ומבטיחה קצב הזנה עקבי. זה מקצץ בדרישות העבודה וממזער גלגול לא אחיד, מוריד את שיעורי דחיית המוצר עבור הפעולה שלך.
זו מכונת גלגלת בצק חשמלית כוללת מרווחי גלילה מתכווננים במלואם עם תצוגה דיגיטלית לנראות בזמן אמת, המאפשרת למפעילים לחייג בעובי מדויק מדפי מאפה דקיקים במיוחד עד 20 מ'מ עבור לחם ופיצה. בקרות מהירות משתנות מתאימות את העיבוד לסוג הבצק ולביקוש, וממקסמים את התפוקה מבלי לפגוע באיכות.
המכונה תוכננה לבטיחות מזון, בעלת משטחים חלקים שאינם נקבוביים ורכיבים ניתנים להסרה מלאה, המאפשרים ניקוי מהיר ויסודי לאחר כל שימוש. זה מונע זיהום צולב, מבטיח עמידה בתקנות בטיחות מזון גלובליות ומצמצם את זמן ההשבתה שלאחר הייצור.
המכונה מצוידת במערכות נעילת בטיחות המפסיקות מיד את פעולת הגליל אם מכסי הגנה נפתחים, המכונה מפחיתה סיכוני תאונות במהלך שימוש ותחזוקה, ותומכת בסביבת עבודה בטוחה עבור הצוות שלך.
זו מכונת גלגלת בצק אוטומטית מותאמת למגוון רחב של הגדרות ייצור מזון, כולל פיצריות מסחריות, מאפיות תעשייתיות ואומנותיות, פעולות ייצור פסטה טרייה, יצרני חטיפים ומתקנים למאפים קפואים. הוא מספק תוצאות עקביות עבור כל המוצרים המבוססים על בצק, ומבטיח אפייה אחידה, מרקם אחיד ואיכות אמינה בכל אצווה.
פָּרָמֶטֶר |
מִפרָט |
|---|---|
דֶגֶם |
JKYM |
כוח מדורג |
4.48 קילוואט |
מידות כוללות |
2954×860×1240 מ'מ |
עובי בצק מקסימלי |
עד 20 מ'מ |
סוגי בצק תואמים |
חיטה, דגנים מלאים, רב דגנים, מאפה, לחם, פיצה, בצק פסטה |
סוג בקרה |
ממשק דיגיטלי מתכוונן |
התאמת מהירות |
משתנה לחלוטין |
בְּנִיָה |
נירוסטה באיכות מזון |
רוב הדגמים הסטנדרטיים תומכים בעובי מרבי של עד 20 מ'מ. לדרישות מותאמות אישית, צוות ההנדסה שלנו יכול להתאים את הציוד כך שיתאים לצרכי הייצור שלך.
כֵּן. הגלילים המדויקים הכבדים מטפלים במגוון רחב של תכשירים, כולל דגנים מלאים, רב דגנים ובצק עם תכלילי זרעים, ללא נזק לציוד או גלגול לא אחיד.
אנו מספקים הדרכת מפעילים מקיפה, תמיכה טכנית שוטפת, חלקי חילוף זמינים, והדרכה מלאה לתחזוקה במחזור החיים של הציוד.
בְּהֶחלֵט. המנוע החזק ומערכת ההילוכים היעילה מעבדים נפחי בצק גדולים במהירות, מה שהופך אותו לתואם מלא לקווי ייצור מתמשכים בנפח גבוה לייצור מזון מסחרי.
עם למעלה מ-16 שנות ניסיון מיוחד בייצור ציוד מסחרי לעיבוד מזון, אנו מספקים פתרונות אמינים ובעלי ביצועים גבוהים המותאמים לפעולות ייצור מזון. צוות ה-QA וה-QC הפנימי שלנו מפקח על כל שלב ייצור, ומבטיח עמידה קפדנית בתקני איכות ובטיחות גלובליים. אנו מציעים אחריות מקיפה לציוד לשנה, תנאי תשלום גמישים, פתרונות הנדסיים מותאמים אישית ותמיכה ייעודית לפני מכירה ואחרי המכירה כדי לייעל את זרימות העבודה של הייצור שלך.
מוכן לשדרג את תהליך רידוד הבצק שלך ולהגביר את יעילות הייצור? שלח לנו את דרישות הייצור הספציפיות שלך, פרטי החברה ופרטי התקשרות, וצוות ההנדסה המסור שלנו לפני המכירה יספק הצעת מחיר מותאמת וייעוץ לפתרון בהזדמנות המוקדמת ביותר.
