| Mennyiség: | |
|---|---|
A Gravity Feed Professional Chapati Production Line for Commercial egy átfogó megoldás a chapatis, a sok konyhában népszerű laposkenyér gyártásának automatizálására. Ez a gyártósor a hatékonyságot, a pontosságot és a megbízhatóságot ötvözi, hogy megfeleljen a kereskedelmi konyhák, éttermek és élelmiszergyártó létesítmények magas követelményeinek.
A gravitációs adagolórendszer biztosítja a folyamatos és egyenletes tésztaellátást, kiküszöböli a kézi adagolás szükségességét és csökkenti a munkaerőköltségeket. A terméksor több szakaszból áll, a tésztakészítéstől a végső főzésig, mindezt egy zökkenőmentes folyamatba integrálva. A gyártósor minden alkatrészét úgy tervezték, hogy harmonikusan működjenek együtt, biztosítva, hogy a chapatik egyenletes vastagságban, méretben és állagban készüljenek, miközben megőrzik a vásárlók által kedvelt autentikus ízt és minőséget.
Teljesen automatikus gravitációs táplálású chapati vonal folyamatos kereskedelmi használatra
Stabil termelés: 5000-9000 chapatis óránként
Gravitációs adagolórendszer a simább tésztaáramlásért és kevesebb kézi beavatkozásért
Élelmiszer-minőségű 304-es rozsdamentes acél szerkezet, higiénikus és tartós
PLC + érintőképernyős vezérlés az egyszerű kezelés és a valós idejű felügyelet érdekében
Állítható vastagság és méret, hogy megfeleljen a különböző piaci követelményeknek
Többlépcsős sütőrendszer az egyenletes színért, állagért és puffadásért
Alacsony zajszint, stabil teljesítmény, alkalmas hosszú munkaórákra
1 év garancia + opcionális helyszíni telepítés, üzembe helyezés és oktatás
Egy forgalmas konyha vagy termelési létesítmény működtetése gyakran azt jelenti, hogy a chapati minősége inkonzisztens, fáradt személyzet, magas munkaerőköltség és kiszámíthatatlan teljesítmény. Sok létesítmény a kézi munkára vagy az alapvető gépekre támaszkodik, amelyek szűk keresztmetszeteket hoznak létre, pazarolják a tésztát, és különböző méretű, színű és textúrájú chapatikat készítenek. A Gravity Feed Professional Chapati gyártósorunkat pontosan ezen problémák megoldására hoztuk létre.
Érintse meg a sima, szilárd rozsdamentes acél felületet, és érezheti a nagy teherbírású felépítést, amely a napi, hosszú órás használatra készült. Működés közben a gép halk, egyenletes zümmögéssel működik – nincs hangos remegés vagy zavaró zaj. Az egyedülálló gravitációs adagolórendszer lehetővé teszi a tészta természetes és egyenletes mozgását, csökkentve az elakadásokat, és szükségtelenné válik az állandó nyomkodás vagy beállítás. Minden chapati kerek, egyenletesen sült, belül puha, világosarany külsővel, amit a vásárlók kiváló minőségnek ismernek el.
Gravitációs tésztaellátás : Az innovatív gravitációs adagolórendszer automatikusan eljuttatja a tésztát a hengerlési és formázási állomásokra, biztosítva az egyenletes és egyenletes áramlást. Ez csökkenti a tészta eltömődésének kockázatát, és egyenletes adagolást biztosít, ami egységes chapatit eredményez.
Precíziós hengerlés és formázás : A terméksor kiváló minőségű hengereket tartalmaz, amelyek a tésztát vékony, kerek, pontos vastagságú chapatis formákká formálják. A görgők állíthatóak, így a kezelők beállíthatják a kívánt vastagságot a különböző típusú chapatikhoz, a vékonytól a ropogóstól a vastag és bolyhosig.
Nagy sebességű főzés : A gyártósor főzőrésze hatékony fűtőelemekkel van felszerelve, amelyek gyorsan és egyenletesen főzik a chapatit. A hőmérséklet állítható a tökéletes barnulás és állag elérése érdekében, függetlenül attól, hogy a chapatis puha és rugalmas vagy enyhén ropogós legyen.
Automatikus minőség-ellenőrzés : A terméksor érzékelőket és kamerákat tartalmaz, amelyek a gyártás minden szakaszában figyelik a chapatikat, biztosítva, hogy csak a kiváló minőségű termékek kerüljenek a következő szakaszba. Az esetleges hibákat, mint például az egyenetlen vastagság vagy a nem megfelelő formázás, automatikusan észleli és eltávolítja, csökkentve a hulladékot és javítva a termék konzisztenciáját.
Könnyen kezelhető és karbantartható : A gyártósort felhasználóbarát felülettel tervezték, amely megkönnyíti a kezelők számára a folyamat beállítását és vezérlését. A moduláris felépítés lehetővé teszi az egyes alkatrészek könnyű hozzáférését, így a karbantartás és a tisztítás egyszerűvé válik, és minimálisra csökkenti az állásidőt.
| Paraméterspecifikáció | |
|---|---|
| Modell | Egyedi Gravity Feed Chapati Line【ZBSKXB】 |
| Kapacitás | 5000-9000 db/h |
| Chapati méret | Állítható |
| Anyag | Élelmiszer-minőségű 304-es rozsdamentes acél |
| Teljes teljesítmény | Körülbelül 14 kW |
| Garancia | 1 év |
| Alkalmazás | Chapati, roti, lapos kenyér, kis pita |
A Gravity Feed Professional Chapati gyártósor számos kereskedelmi alkalmazásra alkalmas, beleértve:
Éttermek és étkeztetési szolgáltatások : A chapatis főételeket kínáló éttermek profitálhatnak a vonal nagy gyártási kapacitásából és állandó minőségéből, így biztosítva, hogy hatékonyan tudják kielégíteni ügyfeleik igényeit.
Élelmiszer-előállító létesítmények : A nagyüzemi élelmiszergyártók ezt a vonalat használhatják chapatis gyártására kiskereskedelmi értékesítésre, akár frissen, akár fagyasztva. A vonal azon képessége, hogy nagy mennyiségben, egyenletes minőségű chapatit gyártson, ideálissá teszi a piac igényeinek kielégítésére.
Étkezdék és intézményi konyhák : Az iskolák, kórházak és más intézmények, amelyek nagy mennyiségben étkeznek, támaszkodhatnak erre a gyártósorra a chapatis gyors és költséghatékony előállításához, biztosítva, hogy az ételeket időben és magas színvonalon szolgálják fel.
Exportpiacok : A chapatis nemzetközi piacokra exportálni kívánó vállalkozások számára a gyártósor állandó minősége és az élelmiszer-biztonsági szabványoknak való megfelelése kiváló választássá teszi a globális piacok szigorú követelményeinek való megfeleléshez.
K: Mekkora a Gravity Feed Chapati gyártósor termelési kapacitása??
V: A gyártási kapacitás a vonal típusától és konfigurációjától függően változik. Szabványos vonalaink óránként 500 és 2000 chapati közötti mennyiséget tudnak legyártani, illetve egyedi vonalakat is tudunk tervezni nagyobb kapacitásra.
K: Használható-e a vonal más típusú laposkenyér, például tortilla vagy naan készítésére?
V: Igen, a henger beállításainak és főzési paramétereinek módosításával a zsinór beállítható úgy, hogy különböző típusú laposkenyéreket készítsen. Ez sokoldalú befektetéssé teszi azokat a vállalkozásokat, amelyek többféle lapos kenyeret gyártanak.
K: Milyen típusú tésztát igényel a zsinór?
V: A vonalat úgy tervezték, hogy szabványos chapati tésztával működjön, amely általában búzalisztből, vízből és kis mennyiségű sóból áll. Kisebb eltérésekkel, például gyógynövények vagy fűszerek hozzáadásával is kezelheti a tésztákat.
K: A vonal megfelel az élelmiszer-biztonsági szabványoknak??
V: Igen, a gyártósor minden alkatrésze élelmiszer-minőségű anyagokból készül, és úgy tervezték, hogy megfeleljen a nemzetközi élelmiszer-biztonsági szabványoknak, például az FDA és a CE követelményeinek.
Gravity Feed Professzionális Chapati gyártósorunk a valós napi használatra készült, a megbízhatóságra, a következetességre és a költségmegtakarításra összpontosítva. Tisztában vagyunk a vendéglátóipari tevékenységgel járó kihívásokkal, ezért minden részletet úgy alakítottunk ki, hogy az Ön munkáját könnyebbé és jövedelmezőbbé tegye.
A gravitációs adagolórendszer megkülönbözteti ezt a gépet a standard modellektől. Csökkenti a tésztára nehezedő stresszt, javítja a minőséget és csökkenti a meghibásodási arányt. A teljes rozsdamentes acél test hosszú távú használatot és könnyű tisztítást biztosít. Az intelligens vezérlőrendszer azt jelenti, hogy az új munkatársak gyorsan tanulhatnak, csökkentve a képzési időt és az emberi hibákat.
