ការចុចឧបករណ៍បំប៉នតាមតម្រូវការដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងម៉ាស៊ីនថត

ដំណាក់កាលដំណើរការកូនសោ

1 ។ dough ចែកនិងមូល

ការបែងចែក: កាត់ dough ដោយឯកសណ្ឋានទៅក្នុងផ្នែកច្បាស់លាស់ក្នុងផ្នែកផ្សេងៗគ្នាដោយប្រើយន្តការដែលដឹកនាំដោយ Servo ធានាបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរ (±ការអត់ធ្មត់ 1%) ។

មូល: បង្កើតបានជាគ្រាប់បាល់ dough ដែលមានផ្ទៃរលោង (សំខាន់សម្រាប់ការចុចសូម្បីតែសូម្បីតែ) តាមរយៈអង្គភាពជុំនៃការបង្វិលដ៏ទន់ភ្លន់។

2 ។ ការចុចនិងភស្តុតាង

ការចុច: ការចុចគ្រាប់ធញ្ញជាតិ / Penumid គ្រាប់បាល់ dough flatten ទៅក្នុងរង្វង់ល្អឥតខ្ចោះ (កម្រាស់ដែលអាចលៃតម្រូវបាន: 0.5-3,0 មម) ។

ភស្តុតាង: ការគ្រប់គ្រងដែលបានគ្រប់គ្រងដោយការត្រួតពិនិត្យ (សីតុណ្ហភាព / សំណើមអាចលៃតម្រូវបាន) បន្ធូរអារម្មណ៍សម្រាប់ការបត់បែនដ៏ប្រសើរបំផុត។

3 ។ ដុតនំនិងត្រជាក់

ដុតនំ: ពហុឧស្ម័នហ្គាស / ឡចំហាយអគ្គិសនីដែលមានសីតុណ្ហភាពរបស់ PID (180-250 អង្សាសេធានាថាសូម្បីតែការដុតនំដោយមិនចាំបាច់ឆេវឆាវ។

ត្រជាក់: ប្រព័ន្ធត្រជាក់ Conveyor ច្រើនថ្នាក់ទាបជួយកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាព Tortilla ដល់ <30 អង្សាសេការពារការវេចខ្ចប់ក្នុងការវេចខ្ចប់។

4 ។ ជង់និងវេចខ្ចប់

ជង់: បញ្ជរស្វ័យប្រវត្តិកម្មតម្រឹម Tortillas ចូលទៅក្នុងជង់ (ចំនួនដែលអាចប្ដូរតាមបំណង: 10-50 បំណែក / ជង់) ។

ការវេចខ្ចប់: ការធ្វើសមាហរណកម្មជម្រើសដែលមានរុំរុំហូរឬអ្នកផ្សាភ្ជាប់ខ្វះចន្លោះសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ខ្យល់អនាម័យ។

គំនួសពណ៌បច្ចេកទេស

ការត្រួតពិនិត្យស្មាតៈចំណុចប្រទាក់ PLC + Touchscreen ជាមួយនឹងការត្រួតពិនិត្យពេលវេលាពិតប្រាកដ (ល្បឿនសីតុណ្ហភាពតាមដានលទ្ធផល) ។

សុវត្ថិភាពនិងអនាម័យ: គ្រឿងបន្លាស់ទំនាក់ទំនងដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ទី 304 អាំងតេម៉ង់ស្តុបស្តុបបន្ទាន់និងគម្របការពារ។

ការត្រៀមខ្លួនជាសកល: 380V / 220V ជម្រើសថាមពល, ចំណុចប្រទាក់ភាសា, ចំណុចប្រទាក់ភាសាចិនអេស្ប៉ាញ។ ល។ ) និងការធានារយៈពេល 1 ឆ្នាំ។

ការធ្វើមាត្រដ្ឋានការធ្វើមាត្រដ្ឋាន: គាំទ្រកូដជាតិ 6-12 អ៊ីញជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរទំហំរហ័ស (ការលៃតម្រូវឧបករណ៍ <15 នាទី) ។

ការដំឡើងនិងការគាំទ្រ: រួមបញ្ចូលទាំងសេវាកម្មវិស្វករលើគេហទំព័រសម្រាប់ការរៀបចំនិងបណ្តុះបណ្តាល។

លក្ខណៈសំខាន់ៗនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប Tortilla របស់យើង

1. ឧបករណ៍លាយទឹកភ្លៀង

• លាយបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅទឹកប្រេងនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតចូលទៅក្នុង dough ដែលមានគុណភាពខ្ពស់

• សមាមាត្រលាយនិងល្បឿនដែលបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងជាក់លាក់ធានានូវវាយនភាព dough ថេរ

2. មឺរក្រេឌីត

• ផ្លាស់ប្តូរ dough ចម្រុះទៅក្នុងសន្លឹកស្តើងឯកសណ្ឋានតាមរយៈម៉ាស៊ីនរមៀលដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់

• រក្សាកម្រាស់ពិតប្រាកដនិងផ្ទៃរលោងសម្រាប់ដំណើរការល្អបំផុត

3. ម៉ាស៊ីនបង្កើត

• កាត់សន្លឹកទៅក្នុងជុំដ៏ល្អឥតខ្ចោះឬការេសម្រាប់ផលិតកម្មប៊ឺរីតូ

• វិមាត្រកាត់បន្ថយដែលអាចលៃតម្រូវបានមានលក្ខណៈពិសេសផលិតផលផ្សេងៗគ្នា

4. ប្រព័ន្ធធ្វើម្ហូប (ដុតនំ / ចៀន)

• ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពកម្រិតខ្ពស់និងការត្រួតពិនិត្យកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ភាពខ្ជាប់ខ្ជួននិងរសជាតិ

• ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដែលអាចបត់បែនបានសម្រាប់ទាំងការដុតនំឬចៀនអំពីវ៉ារ្យ៉ង់ផលិតផល

5. ម៉ាស៊ីនបំពេញដោយស្វ័យប្រវត្តិ

• ប្រាក់បញ្ញើយ៉ាងជាក់លាក់បន្លែបន្លែឈីសឬការបំពេញផ្ទាល់ខ្លួន

• អាចសម្របខ្លួនបានទៅនឹងប្រភេទបំពេញផ្សេងៗគ្នានិងលំនាំកន្លែងដាក់

6. ម៉ាស៊ីនរំកិល Burrito

• បង្កើតបានជាយុទ្ធសាស្ត្របំពេញ dough ទៅក្នុងរាង burrito តឹង, ឯកសណ្ឋាន, ឯកសណ្ឋាន

• ប៉ារ៉ាម៉ែត្ររំកិលដែលអាចលៃតម្រូវបានធានាបាននូវបទបង្ហាញផលិតផលល្អឥតខ្ចោះ

7. ប្រព័ន្ធវេចខ្ចប់

• ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ដែលអាចប្ដូរតាមបំណងសម្រាប់ទំហំផលិតផលនិងសម្ភារៈផ្សេងៗ

• ធានានូវភាពស្រស់ស្រាយនិងសម្របសម្រួលការបង្ហាញការលក់រាយដែលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច

បណ្តាញផលិតកម្មរបស់យើងរួមបញ្ចូលគ្នានូវវិស្វកម្មភាពជាក់លាក់ដែលមានតម្រូវការផ្លាស់ប្តូរដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដើម្បីផ្តល់នូវគុណភាពថេរនិងមានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិត Burrito នៃជញ្ជីងទាំងអស់។ សមាសធាតុនីមួយៗត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការធ្វើសមាហរណកម្មដែលគ្មានថ្នេរនិងដំណើរការល្អប្រសើរបំផុតក្នុងបរិយាកាសផលិតកម្មរបស់អ្នក។