Whakaaro: 0 Kaituhi: Te Kaituhi a te Paetukutuku Te Waahi: 2024-08-21 Takenga: Papanga
Ko nga tortillas he taatai i roto i nga momo kai, otira ki nga rihi o Mexico me tex-mex, kei hea te turanga mo nga kai maha. Ka rite ki te tono mo nga tortilla e tupu ana i te ao, me whai waahi ki te whakamahi i nga tikanga whakaputa pai me te rite. Ko te hangahanga tortilla hou e whakawhirinaki ana ki te whakaranu o te miihini-miihini me te hangarau hangarau-hangarau hei whakaputa i nga tortilla kounga nui i runga i te tauine nui. Ka pakaruhia e tenei tuhinga te mahinga tortilla i roto i nga wheketere ma te torotoro i te whakariterite o nga raina whakaputa, te mahi o te hangarau ahu whakamua, me te tohatoha o nga uaua ki nga hypermaket.
Raina whakatipuranga tortilla
Full -Ko
Ko te taahiraa tuatahi i roto i te whakatipu whakatipu wheketere ko te whakarite i te raina whakaputa. Ko nga wheketere katoa he whakaritenga motuhake mo te momo o te tortilla i hangaia - ahakoa he witi, he paraoa, he momo ke ranei. Ka mahi tahi nga kaiwhakanao ki nga kamupene tukatuka kai hei whakatau i enei hiahia motuhake, ko te whakarite i te pai o te paraoa, te matotoru, te rahi mo o raatau uaua.
Hei tauira, me whai waahi te tipu o te witi, neke atu i te paraoa paraoa na te mea he iti noa te ngoikore me te pai ake. Ko tenei rereketanga ko te tikanga e hiahiatia ana nga taputapu motuhake hei whakaranu, hei whakapiki, hei tapahi kia mau tonu ai te kakano me te whakakotahi. Ko te whakarite i te raina whakaputa he mea nui mo te tiaki i nga kounga o nga tortillas - penei i o raatau ngoikore me te kakara - i te wa e pai ana, ko te hanga-rahi.
Kei roto i enei raina kua oti te miihini mo te whakakotahi i te paraoa pokepoke, ka huri ki te matotoru tika, tapahia ki nga ahua rite, ka tunu ki te tino. Whakaritehia te whakarite kia whai hua te tukanga whakaputa, ka whakaiti i te ururua, ka whakaputa i nga piripiri riterite e tutuki ana i nga paerewa kounga.
Ina kua whakaritea te raina whakaputa, ko te kaupapa e whai ake nei ko te whakauru i te hangarau hangarau-hangarau. He mea nui tenei hangarau mo te whakaputa i te wa e pupuri ana i nga paerewa teitei o te kounga. I roto i te wheketere tortilla angamaheni, ka whakamahia te hangarau ahumahi-hangarau i nga waahanga katoa - mai i te whakaranu i nga kai ki te tunu me te whakamahana i nga piripiri.
Ko nga whakaranu kaha-kaha e whakarite ana kia whakaranu te paraoa pokepoke, he mea nui mo te whakatutuki i te kakano tika. Ko enei whakaranu ka hangaia hei pupuri i te paraoa pokepoke, ka taea te raina whakaputa kia mau tonu ki te tono nui me te kore kounga o te tapu. I muri i te ranunga, ka whakawhiti te pokepoke ki nga miihini e pa ana ki te whakatika, te whakamahi i nga kaitoi me nga mana whakahaere kia pai ai te rahi o te kirikiri me te matotoru.
Ko te tikanga tunu ko tetahi o nga waahanga tino nui. Me tunua nga tortilla ki te pāmahana tika ki te whakatutuki i te toenga tino i waenga i te ngoikore me te hanganga pono. Ko te Ovensorr Ovens, kei hea nga piripiri e haere ana i runga i te whitiki tonu, kia whakarite me te tunu kai. He tere enei oumu, te whakaputa mano mano o nga tortilla ia haora i te wa e pupuri ana i te kounga tiketike.
Ko te whakamahana tetahi atu taahiraa whakahirahira, i te mea ka aukati i nga piripiri kia ngoikore, kia ngaro ranei to raatau ahua. Ko nga punaha makariri o te ahumahi i te kawe i nga uaua ki te pāmahana tika i mua i te wahanga, me te whakarite kia noho hou, kia mau tonu ai a raatau kakano kia tae ra ano ki te kaihoko.
I muri i te whakaputa, ka kapi nga piripiri me te tohatoha ki te whakatutuki i nga tono o nga taatai me etahi atu kaihoko nui. He mea nui tenei mahinga mo te whakarite kia noho hou ana nga tortilla me te kounga teitei i a ratau e neke mai ana i te wheketere ki te rokiroki i nga papa.
I nga wheketere o mua, ka aunoa te paanui ma te whakamahi i nga miihini miihini ahumahi e kawe ana i nga waahanga nui o nga tortillas i te wa e mau tonu ai ratou. Ko enei miihini kua whakaritea mo nga momo taapiri o te kohinga, ahakoa mo nga kaipuke nunui, ki nga toenga hokohoko ranei. Ka akiaki ratou, ka hiritia nga piripiri, te tiaki i a raatau i te wa o te waka.
Kotahi te kapi, kua rite nga piripiri mo te tohatoha. Ko te whiwhi nui o nga tortillas ki te hypermark e hiahia ana ki nga mahi tupato me te whakahoahoa. Ka awhina te kohinga umanga-a-umanga kia mau ki nga piripiri hou na te hiri i roto i te makuku me te tiaki i a raatau ki te poke. Ka whakarite tenei i te wa ka tae ratou ki te toa, he rite tonu ratou ano i te wa i wehe ai ratou i te wheketere.
Aunoatanga i roto i te mahinga e rua me te kapi e whakaiti ana i te hapa a te tangata me te mate kino, te pupuri i nga paerewa haumaru kai teitei. Ma tenei ka taea e nga kaihanga te tarai i nga mahi ki te whakatutuki i nga tono a nga kaihoko nui i te wa e tuku ana i nga tohu o te kounga.
I te mea kei te haere tonu te hangarau, ka taea e tatou te tumanako ki nga mahi auaha i roto i te whakatipu tortil, me te whakarite kia noho tonu ratou he waahanga mo te ahurea tunu mo nga whakatipuranga.
Wewete i te kaha o to whakaputanga - toro atu inaianei ki te ako mo nga otinga miihini tika.