טורטיות, אבן יסוד קולינרית בגסטרונומיה מקסיקנית וטקס-מקס, עוברת את הבמה הגלובלית, ומעוררת סקרנות כאשר מפעלים מודרניים חושפים את סודותיהם ליצירת לחם שטוח רב-תכליתי אלה עם דיוק ויעילות חסרי תקדים, מה שמבטיח טעם של מסורת בכל טורטייה שנוצרה בצורה מושלמת.
קרא עוד