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La ligne de production automatique multifonctionnelle de chapati JKBP-350/450 est un système automatisé de bout en bout de qualité industrielle conçu pour la fabrication cohérente et en grand volume de chapati, roti, tortilla, pita, paratha, lavash et autres pains plats . Conçue pour un fonctionnement commercial continu, cette ligne entièrement intégrée transforme la préparation de la pâte, à forte intensité de main d'œuvre, en un flux de travail rationalisé qui offre une texture uniforme, une cuisson dorée et un rendement fiable heure après heure. Prenant en charge des produits finis de 6 à 12 pouces avec une capacité de 600 à 900 pièces par heure, il remplace 5 à 8 travailleurs qualifiés tout en réduisant le gaspillage de matériaux jusqu'à 15 %. Chaque composant en contact avec la pâte utilise de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour répondre aux normes mondiales de sécurité alimentaire, avec un contrôle intelligent PLC + écran tactile pour une surveillance en temps réel, des alertes d'erreur et un suivi des données de production. Conçu pour l'évolutivité et la flexibilité, il prend en charge des changements de taille rapides en moins de 15 minutes et des alimentations personnalisables pour les opérations commerciales mondiales.
La diviseuse servo-entraînée maintient la précision du poids dans une tolérance de ± 1 % pour des boules de pâte homogènes
L'arrondi rotatif doux crée des pièces lisses et serrées qui se pressent uniformément sans se déchirer.
Le pressage hydraulique garantit une épaisseur uniforme sur toute la surface, éliminant les bords épais ou les centres minces
Réduit le gaspillage de matériaux et les retouches, améliorant ainsi la rentabilité à long terme pour les producteurs industriels
Épaisseur réglable : 0,5–3,0 mm ; diamètre du produit : 6 à 12 pouces
Changement de taille en <15 minutes avec des ajustements simples des outils
Produit plusieurs types de pain plat en changeant les moules et les paramètres
Prend en charge les séries en petits lots et à grande échelle pour des portefeuilles de produits diversifiés
PLC + panneau tactile avec suivi des données en temps réel (vitesse, température, débit)
Alarme d'erreur automatique, arrêt et effacement des codes d'erreur pour un dépannage rapide
Interface multilingue : anglais, chinois, espagnol, arabe, allemand, français
Bouton d'arrêt d'urgence et capots de protection complets pour la sécurité de l'opérateur
Cuisson multizone avec contrôle de température PID (180-250°C) pour un chauffage uniforme
Le refroidissement du convoyeur à plusieurs niveaux abaisse la température en dessous de 30°C, évitant ainsi la condensation
Préserve la douceur, la fraîcheur et prolonge la durée de conservation pour l’emballage et la distribution
Toutes les pièces en contact : acier inoxydable 304 alimentaire
Conception lisse et démontable pour un nettoyage rapide et un assainissement quotidien
Structure robuste pour une utilisation industrielle continue pendant de longues heures
Cette ligne de production automatique de chapati est spécialement conçue pour :
Usines de fabrication de produits alimentaires à moyenne et grande échelle
Cuisines centrales et grands prestataires de restauration
Installations de production de chaînes d'hôtels et de restaurants
Cantines d'employés d'écoles, d'hôpitaux et d'usines
Producteurs de pain plat surgelé et d'aliments emballés
Boulangeries commerciales et centres de boulangerie à haut rendement
Il offre une qualité stable et reproductible pour les canaux de distribution de marque, de restauration en vrac et de produits surgelés.
Paramètre |
Spécification |
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Modèle |
JKBP-350/450 |
Capacité de production |
600 à 900 pièces/h (6 à 12 pouces) |
Plage d'épaisseur |
0,5 à 3,0 mm (réglable) |
Puissance totale |
30 kW |
Alimentation |
220 V/380 V/personnalisé |
Système de contrôle |
Automate + écran tactile |
Caractéristiques de sécurité |
Arrêt d'urgence, capot de protection, alarme d'erreur automatique |
Langues d'interface |
Anglais, chinois, espagnol, arabe, allemand, français |
Matériau des pièces de contact |
Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire |
Garantie |
1 an |
Changement de taille |
<15 minutes |
Température de cuisson |
180–250°C (contrôlé PID) |
Elle fabrique des chapati, des roti, des tortillas, des pita, des paratha, des lavash, des naan et des pains plats similaires avec des changements de moule et de réglage.
Un seul opérateur pour l’alimentation, le suivi et la collecte des produits finis.
Oui, l'installation, la mise en service et la formation sur site d'un ingénieur professionnel sont disponibles sous devis supplémentaire. La tension peut-elle être personnalisée pour mon pays ? Oui, nous prenons en charge 220 V, 380 V et une tension personnalisée pour correspondre aux normes d'alimentation locales.
La gamme comprend une garantie fabricant d'un an avec des pièces de rechange gratuites pour les défauts de qualité et une assistance technique à vie.
Performance industrielle stable : les composants rigoureusement testés minimisent les temps d'arrêt et garantissent des années de service fiable.
Qualité constante des produits : élimine les variations humaines pour soutenir l'emballage de la marque et la fidélité des clients.
Économies significatives de main d’œuvre et de coûts : remplace le travail manuel, réduit les salaires, la formation et les pertes matérielles.
Compatibilité mondiale : tension personnalisable, systèmes multilingues et prise en charge des certifications internationales.
Support après-vente solide : garantie 1 an, assistance technique en ligne 24h/24 et 7j/7 et service d'ingénierie à l'étranger.
Ingénierie personnalisée : configurations adaptées à votre disposition, votre recette, vos objectifs de sortie et vos contraintes d'installation.
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