Чапати хийх үйл явц юу вэ?

Ropatis, мөн Ротис гэдэг нь дэлхий даяар мэдэгдэж, дэлхий даяар олон өрхийн хүмүүс, ялангуяа Өмнөд Азид оршдог. Эдгээр нь салшгүй хавтгай хавтгай нь зөвхөн амттай биш боловч соёлын ач холбогдлыг агуулдаг. Чапати хийх үйл явц нь жилийн туршид илүү орчин үеийн, үр дүнтэй арга техникээс шилжсэн жилүүдэд шилжсэн. Энэ нийтлэл нь нарийн төвөгтэй байдалд хүргэдэг Чапати нар уламжлалт аргыг судалж, орчин үеийн техникүүдэд шилжих, орчин үеийн техникүүдэд шилжиж буй хүчин зүйлүүд.

Уламжлалт capati хийх: соёлын хэтийн төлөв

Чапати хийх урлаг нь уламжлал ёсоор гүнзгий үндэслэнэ. Уламжлал ёсоор улаан буудайн гурил, ус, давс, зөөлөн, зөөлөн зуурсан гурил болгон хутгана. Зуурсан гурилыг дараа нь жижиг хэсгүүдэд хувааж, нимгэн диск болгон хувааж, халуун шүүрээр чанаж болгосон.

Өмнөд Азийн олон өрхүүд, Чапати хийх нь өдөр тутмын ёслол юм. Энэ үйл явц нь хоол хийх тухай биш юм; Энэ нь нэг үеэс нэг үе хүртэлх хоолны чадварыг бонд гаргах, дамжин өнгөрөх арга юм. Зуурсан гурилыг төгс дугуйлан болгон өнхрүүлж, тэдгээрийг цоолох зөв түвшинд хоол хийх нь урлагийн хэлбэртэй, гэр бүл бүрт өөрийн өвөрмөц хэв маягтай байдаг.

Уламжлалт Чапати хийхэд ашигладаг найрлага нь энгийн боловч ач холбогдолтой юм. Цагаан өнгийн улаан буудайн гурил, 'ATTA, ' гэдэг нь анхилуун, хоол тэжээлийн үр өгөөж, зөөлөн, чинжаал хийх чадварыг бий болгох чадвар юм. Усны чанар нь хамгийн сайн chapatis-ийн тодорхой эх сурвалжаар тангараг өргөхөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Давс нь зөвхөн амтанд зориулагдаагүй боловч зуурсан гурилын уян хатан байдлыг сайжруулна.

Чапати хийх уламжлалт арга бол хөдөлмөр, чадвар, ур чадвар шаарддаг. Зуурсан гурилыг зөв тууштай, жигд, амтат бүтэцтэй, амт, амтанд хүрэхийн тулд үүнийг жигнэж, жигнэж, хоол хийх нь нямбай үйл явц юм. Орчин үеийн технологи, бэлэн chapatis-ийн тусламж, бэлэн чуулганд хүрэхэд олон хүн уламжлал ёсоор chapatis-ийн жинхэнэ амт, соёлын ач холбогдлыг илүүд үздэг.

Чапати үйлдвэрлэлийн орчин үеийн техникүүд

Чапатисийн эрэлт нь дэлхийн янз бүрийн үйлдвэрлэлийн техникийг гарч ирэхэд хүргэж болзошгүй. Эдгээр аргууд нь үр ашиг, тууштай байдлыг сайжруулах зорилготой бөгөөд дотоодын болон арилжааны хэрэгцээнд нийцүүлэн хооллох зорилготой.

Чапати үйлдвэрлэлийн хамгийн чухал ач тусын нэг нь автоматжуулсан Чапати машинуудыг нэвтрүүлэх явдал юм. Эдгээр машинууд нь уламжлалт capati хийх үйл явцыг дууриаж, хурд, тууштай байдлыг санал болгодог. Машинууд хольж, хутга, өнхрүүлээд, Чапатис, жигд зузаан, жигд зузаан, хоол хийх. Энэ технологи нь ресторан, хоолчин, хоолонатын ажилд их хэмжээний хэмжээний үйл ажиллагаа эрх мэдэд ихэд тустай.

БИДНИЙ МЭДЭЭЛЛИЙН ТЕХНИКИЙН ТЕХНИКИЙН ТАЙЛБАР нь хөлдөө чапатис ашиглах явдал юм. Энэ арга нь chepatis-ийг бөөнөөр нь бэлтгэх, тэдгээрийг хэсэгчлэн хоол хийж, дараа нь тэднийг хөлддөг. Хөлдөөсөн чапатисыг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой бөгөөд үйлчлэхээс өмнө халах боломжтой. Энэ техник нь завгүй, арилжааны гал тогоо, бэлэн байцаагчдад бэлэн, бэлэн бүтээгдэхүүн хийхэд хялбар байдаг.

Орчин үеийн техникийн давуу талыг илүүд үздэг байсан ч зарим аргууд нь уламжлал ёсоор chapatis-ийн жинхэнэ амт, бүтэцтэй байж болохгүй. Гэсэн хэдий ч технологийн дэвшилтэт байдал нь энэ цоорхойг байнга гүүрээр таслав.

Чапати хийх машинуудаас гадна, Зуурсан хуудас гэх мэт бусад орчин үеийн тоног төхөөрөмж, chapati-ийн зууханд ашиглаж байна. Эдгээр машинууд нь үйл явцыг хялбаршуулахад тусалдаг бөгөөд гарын авлагын хөдөлмөрийг бууруулж, Чапкати чанарын тууштай байдлыг хангах. Жишээлбэл, зуурмаг хуудас нь зуурсан гурилын бөмбөгийг жигнэмэгийн бөмбөгийг жигд диск болгон хавтгай болгодог.

Чапати үйлдвэрлэлийн орчин үеийн техник нь арилжааны үйл ажиллагаанд хязгаарлагдахгүй. ОДОО НЭГДҮГЭЭР ОДОО НЭГДСЭН МЭДЭЭЛЛИЙН МЭДЭЭЛЛИЙН МЭДЭЭЛЛИЙН МЭДЭЭЛЛИЙГ ХЭРЭГЖҮҮЛЖ БАЙНА. Эдгээр машинууд нь нягт бөгөөд ашиглахад хялбар, ашиглахад хялбар, гэр бүлүүд нь уламжлалт аргыг хүчин чармайлтгүйгээр хийх боломжийг олгодог.

Чапати чанарын хувьд нөлөөлдөг хүчин зүйлүүд

Хэд хэдэн хүчин зүйл нь чапатисын чанарт нөлөөлдөг. Эдгээр хүчин зүйлийг ойлгох нь төгс төгөлдөр Chapati-ийг уламжлалт эсвэл орчин үеийн техникийг хэрэгжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Гурилын сонголт нь чапати чанарын хамгийн чухал хүчин зүйл юм. Бүх улаан буудайн гурил, эсвэл 'ATTA, ' хоол тэжээлийн үр өгөөжийг илүүд үздэг бөгөөд зөөлөн, чинжаал хийх боломжтой. Гурилын бүдүүн, цавуулаг агууламж, шинэхэн байдал нь Чапатигийн бүтэц, амтанд мэдэгдэхүйц нөлөөлдөг. Зарим бүс нутгууд нь Capati-ийн хоол тэжээлийн профайлыг сайжруулахын тулд зарим бүс нутаг, эсвэл арвай, арвай, арвайны холимогийг ашигладаг.

Усны чанар, температур нь чапати хийхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зөв хэмжээний ус нь зуурсан гурилыг хүссэн тууштай нийцүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Хэт их ус нь зуурсан гурилыг наалдуулж чаддаг, хэт бага бол хуурай чуулганд хүргэдэг. Усны температур нь зуурсан гурилын уян хатан байдал, chapati-ийн эцсийн бүтэцтэй нөлөөлж болно.

Зуурмаг нь дадлага, нарийвчлал шаарддаг ур чадвар юм. Зуурмагийг зуурах нь чийг, цавуулаг, цавуулаг бүрийг сайтар тараахад хүргэдэг. Зарим уламжлалт арга нь зуурсан гурилыг хэсэг хугацаанд амрахыг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь хоол хийх явцад илүү сайн амрах боломжийг олгодог.

Rolling Techique нь Чапати чанарын өөр нэг чухал хүчин зүйл юм. Зуурсан гурилыг жигд дискэнд гулсуулж, жигд хоол хийх, цоолохыг баталгаажуулдаг. Чапатигийн зузаан нь тууштай, зөв ​​зузааныг зааж өгөхийн тулд бага зэрэг дээш өргөгдсөн ирмэгтэй байх ёстой. Тэгш бус эргэлзээгүй chapati нь жигд бус хоол хийх болно.

Chapati-г халуун шоргоолж хийх нь Чапати хийх үйл явцын эцсийн алхам юм. Тариалангийн температур нь зөв байх ёстой, хэтэрхий халуун биш байх ёстой. Халуун зулзага нь хурдан хоол хийхийг баталгаажуулдаг, чапатигийг эргүүлж, chapati-ийг эргүүлж, хөнгөн, агаартай бүтэцтэй болгох боломжийг олгодог. Чапати хоол хийхэд хэт урт эсвэл буруу температурт хоол хийх нь хатуу, хуурай чуулганд хүргэдэг.

Чапати хийх машин гэх мэт орчин үеийн техник, эдгээр хүчин зүйлийг стандартчилдаг, эдгээр хүчин зүйлийг стандартчилдаг, тууштай chapati чанарыг хангах зорилготой. Гэсэн хэдий ч Чапати үйлдвэрлэгчийн ур чадвар, туршлага нь төгс capati-д хүрэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг хэвээр байна. Автомат процессоор ч гэсэн хоол хийх параметрийг тохируулах, зуурмагийн бүтэцтэй тулгуурлан, зуурмагийн бүтэц, машины гүйцэтгэл нь чухал юм.

Байгуулах

Явц Чапати хийх нь өвөрмөц ашиг тусыг санал болгодог арга хэрэгсэлтэй уламжлал, орчин үеийн холимог юм. Уламжлалт capati хийх нь соёлын ёслол юм. Энэ нь хувийн мэдрэгчтэй, өнгөрсөн үеийг түүхтэй холбож, Капкатитай холбоо тогтоохыг санал болгодог.

Орчин үеийн техник, нөгөө талаас нь хурдан, үр ашиг, үр ашиг, үр ашиг, үр ашиг, үр ашиг санал болгох. Автомат chapati capatins болон хөлдөөсөн chapatis нь chapati үйлдвэрлэлийн ирээдүйг тодорхойлох хэд хэдэн жишээ юм.

Эцэст нь уламжлалт, орчин үеийн Капегийн зүйл болон орчин үеийн Каплепляци хоёрийн хоорондын сонголт хийх сонголтыг хувь эзлэх. Хоёр аргууд нь тэдний ач тустай бөгөөд хамгийн сайн chapati нь ашигласан техникээс үл хамааран тусламж, анхаарал халамж тавьдаг. Чапати-ийн ирээдүй нь уламжлал, инноваци, инновацийн ирээдүйд хумигтай холилдо