Үзэлт: 0 Зохиогч: Сайтын редактор Нийтлэх хугацаа: 2024-08-26 гарал үүсэл: Энэ газар
Таны дуртай түргэн хоолны сүлжээ эсвэл томоохон ресторанад дуртай нарийн ширхэгтэй тортилла хэрхэн таалагдсан гэж гайхаж байсан уу? Түүхий найрлагаас сараалжнаас гурвалжингийн аяллын аялал нь маш их сонирхолтой бөгөөд өндөр үр дүнтэй тортилла үйлдвэрлэлийн шугамыг хамардаг. Энэ нийтлэл нь төөрөгдөл нь төөрөгдөл, нягтруулах технологи, нямбай технологи, нямбай алхамыг онцолж хэлдэг.
Дахь эхний алхам Тортилла үйлдвэрлэлийн шугам нь үндсэн найрлагыг бэлтгэх явдал юм. Ихэвчлэн тортиллууд нь эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурил, ус, ус, заримдаа тос, заримдаа тосоор хийдэг. Эдгээр найрлагыг нь чанар, тууштай байлгахын тулд найдвартай ханган нийлүүлэгчдээс үүдэлтэй.
Найрлагыг цуглуулсны дараа тэдгээрийг үйлдвэрлэлийн ангийн холимог дээр холилдоно. Эдгээр хольцууд нь их хэмжээгээр их хэмжээгээр зохицуулах зориулалттай, нэг жигд зуурсан гурилыг хангахад зориулагдсан болно. Холих үйл явц нь эцсийн бүтээгдэхүүний бүтэц, уян хатан чанарыг тодорхойлдог. Холих дараа зуурсан гурилыг боловсруулж, тортилляци нь тэдний зан чанарыг зажилдаг.
Зуурмаг хийсний дараа зуурсан гурилыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Энэ нь хэсэг тус бүр нь яг ижил хэмжээ, жинтэй байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг автомат машинуудыг ашиглан хийгддэг. Тэмцэл нь тортилла үйлдвэрлэлийн шугамын түлхүүр бөгөөд ялангуяа өндөр хүчин чадлаар хооллох үед гипермаркет, бялууны бөөний худалдаа.
Хагас зуурсан зуурсан гурилын хэсгийг дараа нь нимгэн, дугуй хэлбэрт дардаг. Энэ нь бүрэн автомат Tortilla-гийн даралтыг ашиглан хэрэглэнэ. Эдгээр машинууд минутанд хэдэн зуун тортилляцийг гаргаж чаддаг бөгөөд тэдгээр нь том захиалгыг үр ашигтайгаар хангахын тулд хоол боловсруулах үйлдвэрт тохиромжтой болгодог.
Нэгэнт дарагдсан, тортиллууд нь цуврал цувралаар дамждаг. Тортилласыг жигд хоол хийхийн тулд хоол хийх цаг, температурыг сайтар хянаж байдаг. Тортилла үйлдвэрлэлийн шугамын энэ хэсэг нь эцсийн бүтээгдэхүүний амт, бүтэцэд нөлөөлж байх нь чухал юм.
Чанарын хяналт нь тортилла үйлдвэрлэлийн шугамын салшгүй хэсэг юм. Тортилла бүр нь хатуу, хэлбэр, өнгө, өнгөөр бэхлэгддэг. Тодорхойлолтыг тохирохгүй ямар ч тортилла нь хаягдаагүй. Энэхүү хатуу чанарын хяналт нь зөвхөн хамгийн сайн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн хамгийн сайн бүтээгдэхүүн эсвэл түргэн хоолны сүлжээнээс худалдаж авч байгаа эсэхээс үл хамаарна.
Чанарын хяналтыг өнгөрсний дараа тортилла хөргөж, дараа нь савлагаатай. Баглаа боодол нь өндөр хүчин чадлын гарцыг зохицуулах автомат системүүдийг ашиглан хийгддэг. Тортолт нь шинэлэг байдлыг хангах үүднээс тортилляцид битүүмжилнэ. Эдгээр багцууд дараа нь анхны үйлдвэрийн үнэ, хугацаа, хугацаа дуусах, хоол тэжээлийн агуулга гэх мэт мэдээлэлтэй шошготой байдаг.
Олон тооны тортилла үйлдвэрлэгчид үйлчлүүлэгчдийнхээ тодорхой хэрэгцээг хангахын тулд тохируулсан сонголтуудыг санал болгодог. Энэ нь тодорхой хэмжээ, амт, сав баглаа боодол, сав баглаа боодол, үйлдвэрлэлийн шугамыг эдгээр хүсэлтийг байрлуулахын тулд тохируулж болно. Энэхүү уян хатан байдал нь өвөрмөц шаардлага хангасан томоохон ресторан, түргэн хоолны сүлжээнд ашиг тустай байдаг.
Нэгэнт савласан, тортилла нь янз бүрийн сувгуудад тарааж өгдөг. Эдгээр нь гипермаркетууд, бялуу хүнсний дэлгүүрийн худалдааны төвүүд, хоол боловсруулах үйлдвэр. Үр дүнтэй тортилла үйлдвэрлэлийн шугам нь бүтээгдэхүүнийг шинэхэн, цаг тухайд нь шинээр, цаг тухайд нь, хэрэглэгчдийн хүлээгдэж буй өндөр стандартыг хангаж өгдөг.
Үйлдвэрт тортилла хийх үйл явц нь уламжлалт техник, орчин үеийн технологийн холимог юм. Тортолтын үйлдвэрлэлийн шугамд ашигласан дэвшилтэт машинд нарийвчилсан төхөөрөмжөөс эхлэн найрлагаас болгоомжтой сонгоорой, алхам бүр нь өндөр чанартай шарлагын газарт оруулахад зориулагдсан юм. Та тэдгээрийг томоохон ресторанд дуртай, түргэн хоолны сүлжээ, эсвэл гипермаркет худалдаж авах, эсвэл гипермаркетаас худалдаж авах нь нарийн төвөгтэй үйл явцыг үнэлэх болно. Тэгэхээр, дараагийн удаа та амттай тортилла амтлахын тулд та хавтан дээр очиход авчирсан сонирхолтой аяллыг санаарай.
