স্বয়ংক্রিয় কাস্টমাইজড লাচা পরাঠা মেশিন উত্পাদন লাইন

মূল প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়

1. মালকড়ি বিভাজন এবং বৃত্তাকার

ভাগ করা: সার্ভো-চালিত মেকানিজম ব্যবহার করে সমানভাবে ময়দাকে সুনির্দিষ্ট অংশে কাটে, ওজনের সামঞ্জস্য নিশ্চিত করে (±1% সহনশীলতা)।

বৃত্তাকার: মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে ময়দার বল তৈরি করে (এমনকি চাপ দেওয়ার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ), মৃদু ঘূর্ণনশীল বৃত্তাকার ইউনিটগুলির মাধ্যমে।

2. প্রেসিং এবং প্রুফিং

টিপে: হাইড্রোলিক/বায়ুসংক্রান্ত প্রেসগুলি ময়দার বলগুলিকে নিখুঁত বৃত্তগুলিতে সমতল করে (অ্যাডজাস্টেবল বেধ: 0.5-3.0 মিমি)।

প্রুফিং: নিয়ন্ত্রিত বিশ্রামের চেম্বার (তাপমাত্রা/আর্দ্রতা সামঞ্জস্যযোগ্য) সর্বোত্তম স্থিতিস্থাপকতার জন্য গ্লুটেনকে শিথিল করে।

3. বেকিং এবং কুলিং

বেকিং: পিআইডি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ (180-250°C) সহ মাল্টি-জোন গ্যাস/ইলেকট্রিক ওভেন এমনকি চারিং ছাড়াই বেকিং নিশ্চিত করে।

কুলিং: মাল্টি-টায়ার কনভেয়ার কুলিং সিস্টেম টর্টিলার তাপমাত্রা কমিয়ে <30°C করে, প্যাকেজিংয়ে ঘনীভবন প্রতিরোধ করে।

4. স্ট্যাকিং এবং প্যাকেজিং

স্ট্যাকিং: স্বয়ংক্রিয় কাউন্টারগুলি টর্টিলাগুলিকে স্ট্যাকের মধ্যে সারিবদ্ধ করে (কাস্টমাইজযোগ্য সংখ্যা: 10-50 টুকরা/স্ট্যাক)।

প্যাকেজিং: বায়ুরোধী, স্বাস্থ্যকর প্যাকেজিংয়ের জন্য ফ্লো র্যাপার বা ভ্যাকুয়াম সিলারের সাথে ঐচ্ছিক একীকরণ।

প্রযুক্তিগত হাইলাইট

স্মার্ট কন্ট্রোল: রিয়েল-টাইম মনিটরিং (গতি, তাপমাত্রা, আউটপুট ট্র্যাকিং) সহ পিএলসি + টাচস্ক্রিন ইন্টারফেস।

নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি: ফুড-গ্রেড 304 স্টেইনলেস স্টিলের যোগাযোগের অংশ, জরুরি স্টপ বোতাম এবং প্রতিরক্ষামূলক কভার।

গ্লোবাল রেডিনেস: 380V/220V পাওয়ার বিকল্প, বহু-ভাষা ইন্টারফেস (ইংরেজি, চীনা, স্প্যানিশ, ইত্যাদি), এবং 1-বছরের ওয়ারেন্টি।

মাপযোগ্যতা: দ্রুত আকার পরিবর্তনের সাথে 6-12-ইঞ্চি টর্টিলা সমর্থন করে (টুলিং সামঞ্জস্য <15 মিনিট)।

ইনস্টলেশন এবং সমর্থন: সেটআপ এবং প্রশিক্ষণের জন্য ঐচ্ছিক অন-সাইট ইঞ্জিনিয়ার পরিষেবা অন্তর্ভুক্ত।

আমাদের সুপার টর্টিলা প্রোডাকশন লাইনের মূল বৈশিষ্ট্য

1. ময়দার মিশ্রণকারী

• সমানভাবে ময়দা, জল, তেল

• যথার্থ-নিয়ন্ত্রিত মিশ্রণ অনুপাত এবং গতি সামঞ্জস্যপূর্ণ ময়দার গঠন নিশ্চিত করে

2. ময়দার চাদর

• উচ্চ-নির্ভুলতা রোলারের মাধ্যমে মিশ্র ময়দাকে অভিন্ন পাতলা শীটে রূপান্তরিত করে

• সর্বোত্তম প্রক্রিয়াকরণের জন্য সঠিক বেধ এবং মসৃণ পৃষ্ঠ বজায় রাখে

3. তৈরির মেশিন

• বুরিটো উত্পাদনের জন্য শীটগুলিকে নিখুঁত বৃত্তাকার বা স্কোয়ারে কাটে

• সামঞ্জস্যযোগ্য কাটিয়া মাত্রা বিভিন্ন পণ্য নির্দিষ্টকরণ মিটমাট

4. রান্নার ব্যবস্থা (বেকিং/ভাজা)

• সামঞ্জস্যপূর্ণ খাস্তাতা এবং স্বাদের জন্য উন্নত তাপমাত্রা এবং সময় নিয়ন্ত্রণ

• বেকড বা ভাজা পণ্য ভেরিয়েন্টের জন্য নমনীয় কনফিগারেশন

5. স্বয়ংক্রিয় ফিলিং মেশিন

• অবিকল মাংস, সবজি, পনির বা কাস্টম ফিলিং জমা করে

• বিভিন্ন ভরাট ধরন এবং বসানো নিদর্শন অভিযোজিত

6. Burrito রোলিং মেশিন

• দক্ষতার সাথে ভরা ময়দাকে শক্ত, অভিন্ন বুরিটো আকারে তৈরি করে

• সামঞ্জস্যযোগ্য রোলিং পরামিতি নিখুঁত পণ্য উপস্থাপনা নিশ্চিত করে

7. প্যাকেজিং সিস্টেম

• বিভিন্ন পণ্যের আকার এবং উপকরণের জন্য কাস্টমাইজযোগ্য প্যাকেজিং সমাধান

• তাজাতা নিশ্চিত করে এবং খুচরা-প্রস্তুত উপস্থাপনের সুবিধা দেয়

আমাদের উত্পাদন লাইন নমনীয় কাস্টমাইজেশনের সাথে নির্ভুল প্রকৌশলকে একত্রিত করে যাতে সমস্ত স্কেলের বুরিটো নির্মাতাদের জন্য ধারাবাহিক গুণমান এবং দক্ষ থ্রুপুট সরবরাহ করা যায়। প্রতিটি উপাদান বিজোড় একীকরণ এবং আপনার উত্পাদন পরিবেশে সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা জন্য ডিজাইন করা হয়েছে.