Linja e prodhimit të byrekut të mishit Tongguan
Linja e prodhimit të mishit Tongguan është një linjë prodhimi e automatizuar ose gjysmë e automatizuar që integron procese të shumta nga përgatitja e lëndës së parë, bërja e koreve të byrekut, përpunimi i mishit me erëza në montimin e produkteve të përfunduara. Procesi i prodhimit: Përzierja e një presioni që zgjon një brumë që përcjell një brumë që formon një kalendar që të gjejë një të hollë duke tërhequr gjerësisht - të gjitha lulet një vaj larje një që rrokulliset një duke e ndarë brumin një duke rregulluar pjatën një duke zgjuar një duke laminuar dhe duke shtypur tortën një ngrirje të shpejtë; Karakteristikat: Brumi shtypet, rrokulliset dhe tërhiqet gjerësisht, dhe gradualisht po bëhet më e hollë dhe më e hollë, gjë që nuk dëmton organizimin e glutenit, nuk nxehet dhe mban aromën e punuar me dorë. Sistemi automatik i shpërndarjes së petë kursen punën dhe zvogëlon koston; Sistemi automatik i larjes së vajit aplikon vajin në mënyrë të barabartë dhe përmirëson ndjenjën e hierarkisë së produktit.
