Roti

Výrobná linka roti

Produkčná linka Roti je výrobná linka venovaná výrobe Roti, plochého chleba alebo palacinky populárnej v krajinách južnej a juhovýchodnej Ázie, ako sú India, Pakistan a Bangladéš. Táto línia integruje rôzne mechanické vybavenie navrhnuté tak, aby umožnila automatizovanú alebo poloautomovanú výrobu v spoločnosti Rorty od prípravy surovín po balenie hotových výrobkov. Výrobná linka Roti je komplexný výrobný systém, ktorý pokrýva celý proces z miešania ingrediencií, prípravu cesta, formovanie a pečenie po chladenie, rezanie a balenie. Tieto prepojenia sú úzko spojené efektívnymi automatizačnými zariadeniami, aby sa zabezpečil plynulý a efektívny výrobný proces. Hlavné vybavenie pozostáva z vybavenia na spracovanie surovín, prípravy cesta a lišty, pekárskeho zariadenia, chladiaceho a rezného zariadenia, obalového zariadenia.