Automatska prilagođena oprema za obradu tijesta Stroj za razdjelnik za rezanje pekara

Pregled proizvoda

• Potpuno automatski sustav za rezanje i dijeljenje tijesta za dosljednu, visokoučinkovitu pekarsku obradu

• Prilagodljiva logika dijeljenja za rad s više vrsta tijesta i veličina porcija

• Nehrđajući čelik 304 za hranu za sve površine koje dolaze u dodir s tijestom

• PLC + upravljanje zaslonom osjetljivim na dodir s pohranom memorije za brzo prebacivanje recepta

• Iznimno niska potrošnja energije: samo 0,95 kW za isplativ kontinuirani rad

• Višejezična podrška: engleski, kineski, španjolski, arapski, njemački, francuski

• 1‑godišnje jamstvo + dodatna instalacija na licu mjesta i obuka operatera

Parametri proizvoda

parametara	Specifikacija
Model	JKJX‑FKJ
Vlast	0,95 kw
Dimenzije	Prilagođeno
Kontrolni sustav	PLC + zaslon osjetljiv na dodir
Kontaktni materijal	Nehrđajući čelik 304 za hranu
Sigurnosne značajke	Zaustavljanje u nuždi, zaštitni poklopac, automatski alarm i isključivanje
Višejezičnost	engleski, kineski, španjolski, arapski, njemački, francuski
Jamstvo	1 godina
Montaža	Usluga inženjera na licu mjesta (opcionalno)
Prilagodba	Potpuno prilagodljivi načini dijeljenja i veličine

Opis proizvoda

Svaka linija za proizvodnju pekara i somuna bori se s nedosljednim dijelovima tijesta: nejednakom težinom, neurednim ručnim rezanjem, uzaludnim materijalom i sporim ispisom koji koči cijeli tijek rada. Ručna podjela je naporna, neprecizna i skupa - teško je pronaći kvalificiranu radnu snagu, a skupo ju je zadržati. Naš automatski prilagođeni stroj za rezanje tijesta dizajniran je kako bi uklonio te frustracije i pretvorio neurednu, nepouzdanu pripremu tijesta u čist, precizan i isplativ proces.

Prijeđite rukom duž glatkog okvira od brušenog nehrđajućeg čelika i osjetit ćete čvrstu, industrijsku konstrukciju izgrađenu za svakodnevnu tešku upotrebu. Dok radi, stroj radi uz tiho, postojano zujanje—bez podrhtavanja, bez glasne buke, samo mirno, pouzdano kretanje. Gledajte kako tijesto ulazi u sustav i kako se glatko i ravnomjerno dijeli, svaki dio ima istu težinu i veličinu. Nema više neravnih komada, nema više poderanog tijesta, nema više bacanja brašna.

Ključne značajke i prednosti

Precizno dijeljenje tijesta

• Servo kontrolirano rezanje osigurava konstantnu težinu porcije s minimalnim odstupanjem

• Podržava jedan ili više prolaza za dijeljenje za fleksibilnu proizvodnju

• Uklanja nejednako dimenzioniranje, rasipanje materijala i pogreške ručnog mjerenja

Inteligentni sustav upravljanja

• PLC + ekran osjetljiv na dodir pohranjuje recepte za trenutačno ponovno pozivanje

• Jednostavno sučelje smanjuje vrijeme obuke i ljudske pogreške

• Praćenje rezultata, brzine i vremena izvođenja u stvarnom vremenu za bolje planiranje

Ultra-učinkovito i štedno

• Potrošnja energije od samo 0,95 kW smanjuje dugoročne troškove rada

• Kompaktan dizajn štedi dragocjeni podni prostor u prometnim objektima

• Jedan stroj zamjenjuje 2-3 fizička radnika, čime se smanjuju troškovi rada

Sigurnost i higijena hrane

• Potpune kontaktne površine od nehrđajućeg čelika 304 zadovoljavaju globalne prehrambene standarde

• Glatke površine koje se ne lijepe sprječavaju nakupljanje tijesta i ubrzavaju čišćenje

• Zatvoreni dizajn štiti unutarnje dijelove od brašna i vlage

Stabilna i izdržljiva izvedba

• Izdržljiva konstrukcija osigurava niske vibracije i dug životni vijek

• Komponente vodećih marki jamče pouzdanost

• Za neprekidan svakodnevni rad potrebno je minimalno održavanje

Potpuna sigurnosna zaštita

• Zaštitni poklopci sprječavaju slučajni kontakt s pokretnim dijelovima

• Tipka za hitno zaustavljanje za trenutačno isključivanje

• Automatski alarm za pogrešku i isključivanje štite operatere i opremu

Primjena 

• Linije za proizvodnju tortilje, chapatija, rotija i somuna

• Komercijalne pekare i dijelovi pekarnica u trgovinama

• Centralne kuhinje i ugostiteljski objekti velikog volumena

• Postrojenja za proizvodnju smrznutog tijesta

• Pogoni za preradu hrane koji proizvode porcionirane proizvode od tijesta

Zašto odabrati nas

Naš automatski prilagođeni stroj za rezanje tijesta napravljen je za rješavanje stvarnih proizvodnih problema, a ne samo za obavljanje osnovnih zadataka. Usredotočeni smo na stabilnost, učinkovitost i dugoročnu vrijednost kako bismo pomogli vašem radu da teče glatko i profitabilnije.

Svaki stroj je u potpunosti prilagodljiv kako bi odgovarao vašoj vrsti tijesta, veličini porcije i rasporedu linija. Koristimo vrhunske komponente i rigorozna testiranja kako bismo osigurali pouzdan rad i minimalno vrijeme zastoja. Ultra-niska potrošnja energije i kompaktan dizajn čine ga prikladnim za objekte svih veličina, dok potpuna automatizacija smanjuje potrebe za radom i poboljšava dosljednost.