Automaattinen räätälöity taikinalaitteiden käsittely leipomon leikkausjakajakone

Tuotteen yleiskatsaus

• Täysin automaattinen taikinan leikkaus- ja jakojärjestelmä johdonmukaiseen ja tehokkaaseen leipomokäsittelyyn

• Mukautettava jakologiikka useiden taikinatyyppien ja annoskokojen käsittelemiseksi

• Elintarvikelaatuinen 304 ruostumaton teräs kaikille taikinan kanssa kosketuksiin joutuville pinnoille

• PLC + kosketusnäyttö ohjaus muistilla nopeaa reseptien vaihtoa varten

• Erittäin alhainen virrankulutus: vain 0,95 kW kustannustehokkaaseen jatkuvaan käyttöön

• Monikielinen tuki: englanti, kiina, espanja, arabia, saksa, ranska

• 1 vuoden takuu + valinnainen asennus paikan päällä ja käyttökoulutus

Tuoteparametrit

Parametrien	määrittely
Malli	JKJX-FKJ
Tehoa	Teho 0,95kw
Mitat	Mukautettu
Ohjausjärjestelmä	PLC + kosketusnäyttö
Yhteysmateriaali	Elintarvikelaatuinen 304 ruostumaton teräs
Turvaominaisuudet	Hätäpysäytys, suojakansi, automaattinen hälytys ja sammutus
Monikielinen	Englanti, kiina, espanja, arabia, saksa, ranska
Takuu	1 vuosi
Asennus	Insinööripalvelu paikan päällä (valinnainen)
Räätälöinti	Täysin muokattavissa olevat jakotilat ja koot

Tuotteen kuvaus

Jokainen leipomo- ja leipätuotantolinja kamppailee epäyhtenäisten taikinanosien kanssa: epätasainen paino, sotkuinen käsinleikkaus, hukkaan heitettyä materiaalia ja hidas tuotanto, joka hidastaa koko työnkulkua. Manuaalinen jakaminen on väsyttävää, epätarkkoja ja kallista – ammattitaitoista työvoimaa on vaikea löytää ja kallista pitää. Automaattinen räätälöity taikinanleikkauskoneemme on suunniteltu poistamaan nämä turhautumiset ja muuttamaan sotkuinen, epäluotettava taikinanvalmistus puhtaaksi, tarkaksi ja kannattavaksi prosessiksi.

Kuljeta kättäsi sileää, harjattua ruostumatonta terästä olevaa runkoa pitkin ja tunnet vankan, teollisen rakenteen, joka on rakennettu päivittäiseen kovaan käyttöön. Ajon aikana kone toimii hiljaisella, tasaisella huminalla – ei tärinää, ei kovaa ääntä, vain rauhallinen, luotettava liike. Katso, kun taikina tulee järjestelmään ja jakautuu tasaisesti ja jokainen osa on samanlainen painoltaan ja kooltaan. Ei enää epätasaisia ​​paloja, ei enää repeytynyttä taikinaa, ei enää hukkaan menneitä jauhoja.

Tärkeimmät ominaisuudet ja edut

Tarkkuustaikinan jakaminen

• Servoohjattu leikkaus varmistaa tasaisen annospainon minimaalisella poikkeamalla

• Tukee yhtä tai useampaa jakokulkua joustavaan tuotantoon

• Poistaa epätasaisen mitoituksen, materiaalihukan ja manuaaliset mittausvirheet

Älykäs ohjausjärjestelmä

• PLC + kosketusnäyttö tallentaa reseptit välittömään hakuun

• Yksinkertainen käyttöliittymä vähentää harjoitusaikaa ja inhimillisiä virheitä

• Reaaliaikainen tehon, nopeuden ja suoritusajan seuranta parantaa suunnittelua

Erittäin tehokas ja kustannuksia säästävä

• Vain 0,95 kW tehonkulutus alentaa pitkän aikavälin käyttökustannuksia

• Kompakti muotoilu säästää arvokasta lattiatilaa kiireisissä tiloissa

• Yksi kone korvaa 2–3 ruumiillista työntekijää, mikä vähentää työvoimakustannuksia

Elintarviketurvallisuus ja hygienia

• Täysi 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettua kosketuspintaa täyttävät maailmanlaajuiset elintarvikestandardit

• Sileät, tarttumattomat pinnat estävät taikinan kerääntymisen ja nopeuttavat puhdistusta

• Tiivistetty muotoilu suojaa sisäosia jauhoilta ja kosteudelta

Vakaa ja kestävä suorituskyky

• Kestävä rakenne takaa alhaisen tärinän ja pitkän käyttöiän

• Johtavien merkkien komponentit takaavat luotettavuuden

• Jatkuvan päivittäisen käytön vaatima minimihuolto

Täysi turvallisuussuoja

• Suojakuoret estävät tahattoman kosketuksen liikkuviin osiin

• Hätäpysäytyspainike välittömään sammutukseen

• Automaattinen virhehälytys ja sammutus suojaa käyttäjiä ja laitteita

Sovellus 

• Tortilla-, chapati-, roti- ja flatbread-tuotantolinjat

• Kaupalliset leipomot ja myymälän leipomoosastot

• Keskuskeittiöt ja suuret ruokailutilat

• Pakastetaikinan tuotantolaitokset

• Elintarvikkeiden jalostuslaitokset, jotka tuottavat annostaikinatuotteita

Miksi valita meidät

Automaattinen räätälöity taikinanleikkauskoneemme on rakennettu ratkaisemaan todellisia tuotantoongelmia, ei vain suorittamaan perustehtäviä. Keskitymme vakauteen, tehokkuuteen ja pitkän aikavälin arvoon, jotta toimintasi sujuisi sujuvammin ja kannattavammin.

Jokainen kone on täysin muokattavissa vastaamaan taikinatyyppiäsi, annoskokoasi ja riviasetteluasi. Käytämme ensiluokkaisia ​​komponentteja ja tiukkaa testausta varmistaaksemme luotettavan suorituskyvyn ja minimaalisen seisokkiajan. Erittäin pieni virrankulutus ja kompakti rakenne tekevät siitä sopivan kaikenkokoisiin tiloihin, kun taas täysi automaatio vähentää työvoiman tarvetta ja parantaa johdonmukaisuutta.