በሜክሲኮ እና በቴክስ-ሜክስ ጋስትሮኖሚ ውስጥ የምግብ አሰራር የማዕዘን ድንጋይ የሆነው ቶርቲላስ ዓለም አቀፋዊ መድረክን እየወሰደ ነው ፣ የማወቅ ጉጉት ቀስቅሷል ፣ ዘመናዊ ፋብሪካዎች እነዚህን ሁለገብ ጠፍጣፋ ዳቦዎች ከዚህ በፊት ታይቶ በማይታወቅ ትክክለኛነት እና ቅልጥፍና ለመስራት ምስጢራቸውን ሲገልጹ ፣በሁሉም ፍፁም በሆነ መልኩ በተቋቋመው ቶርቲላ ውስጥ የባህል ጣዕም እንደሚኖራቸው ቃል ገብተዋል።
ተጨማሪ ያንብቡ