A linha de produção da Parotta é uma solução inovadora e eficiente, projetada para cozinhas e padarias comerciais especializadas na produção de parotta, um popular shallbread indiano. Esse sistema de última geração automatiza todo o processo de preparação da parotta, desde a massa amassada até a camada final e o panificação, garantindo qualidade consistente e alta produção de produção.
A linha de produção de Parotta começa com um misturador automático de massa que garante a consistência e a textura perfeitas da massa. Esse recurso economiza tempo e reduz o trabalho necessário para a mistura manual, mantendo também a qualidade da massa.
Depois que a massa é preparada, ela é alimentada em uma folha de massa anterior. Esta máquina lança a massa em folhas finas, que estão prontas para o próximo estágio de camadas. A espessura da folha de massa pode ser ajustada para atender aos requisitos específicos.
As folhas de massa são passadas para a máquina de camadas e modelagem. Este componente é o coração da linha de produção de Parotta, pois coloca cuidadosamente as folhas de massa com óleo e as molda na forma espiral tradicional de parotta. A engenharia de precisão desta máquina garante que cada parotta seja uniformemente em camadas e moldadas.
Os parottas moldados são então transferidos para um forno de correia transportadora. O forno foi projetado para assar uniformemente os parottas, produzindo um acabamento marrom-dourado e uma textura escamosa. As configurações de temperatura podem ser ajustadas para atender a diferentes receitas e preferências.
Uma vez assados, os parottas se movem para um cinto de resfriamento, onde são resfriados a uma temperatura segura para manusear. Após o resfriamento, os Parottas estão prontos para embalagens. A linha de produção pode ser integrada a um sistema automático de embalagem para garantir que o produto seja compactado higienicamente para venda.
· Maior produtividade : a linha de produção de Parotta aumenta significativamente a taxa de produção em comparação com os métodos manuais, tornando-o ideal para empresas de alto volume.
· Consistência : Cada Parotta produzida é uniforme em tamanho, forma e textura, garantindo a satisfação do cliente.
· Economia do trabalho : Ao automatizar o processo de produção, as empresas podem reduzir o número de funcionários necessários para a preparação da Parotta.
· Higiene e segurança : o processo automatizado mantém altos padrões de higiene e segurança alimentar, o que é crucial na indústria de alimentos.
· Personalização : A linha de produção é versátil e pode ser ajustada para produzir tamanhos e espessuras diferentes da parotta, atendendo a várias demandas de clientes.
A linha de produção da Parotta é um divisor de águas para as empresas que desejam otimizar sua produção de Parotta. Com sua tecnologia avançada e design amigável, oferece uma solução confiável, eficiente e econômica para cozinhas e padarias comerciais. Investir nessa linha de produção significa investir em um futuro de maior produtividade e lucratividade sem comprometer a qualidade e a autenticidade da parotta tradicional.
A linha de produção da Parotta é uma solução inovadora e eficiente, projetada para cozinhas e padarias comerciais especializadas na produção de parotta, um popular shallbread indiano. Esse sistema de última geração automatiza todo o processo de preparação da parotta, desde a massa amassada até a camada final e o panificação, garantindo qualidade consistente e alta produção de produção.
A linha de produção de Parotta começa com um misturador automático de massa que garante a consistência e a textura perfeitas da massa. Esse recurso economiza tempo e reduz o trabalho necessário para a mistura manual, mantendo também a qualidade da massa.
Depois que a massa é preparada, ela é alimentada em uma folha de massa anterior. Esta máquina lança a massa em folhas finas, que estão prontas para o próximo estágio de camadas. A espessura da folha de massa pode ser ajustada para atender aos requisitos específicos.
As folhas de massa são passadas para a máquina de camadas e modelagem. Este componente é o coração da linha de produção de Parotta, pois coloca cuidadosamente as folhas de massa com óleo e as molda na forma espiral tradicional de parotta. A engenharia de precisão desta máquina garante que cada parotta seja uniformemente em camadas e moldadas.
Os parottas moldados são então transferidos para um forno de correia transportadora. O forno foi projetado para assar uniformemente os parottas, produzindo um acabamento marrom-dourado e uma textura escamosa. As configurações de temperatura podem ser ajustadas para atender a diferentes receitas e preferências.
Uma vez assados, os parottas se movem para um cinto de resfriamento, onde são resfriados a uma temperatura segura para manusear. Após o resfriamento, os Parottas estão prontos para embalagens. A linha de produção pode ser integrada a um sistema automático de embalagem para garantir que o produto seja compactado higienicamente para venda.
· Maior produtividade : a linha de produção de Parotta aumenta significativamente a taxa de produção em comparação com os métodos manuais, tornando-o ideal para empresas de alto volume.
· Consistência : Cada Parotta produzida é uniforme em tamanho, forma e textura, garantindo a satisfação do cliente.
· Economia do trabalho : Ao automatizar o processo de produção, as empresas podem reduzir o número de funcionários necessários para a preparação da Parotta.
· Higiene e segurança : o processo automatizado mantém altos padrões de higiene e segurança alimentar, o que é crucial na indústria de alimentos.
· Personalização : A linha de produção é versátil e pode ser ajustada para produzir tamanhos e espessuras diferentes da parotta, atendendo a várias demandas de clientes.
A linha de produção da Parotta é um divisor de águas para as empresas que desejam otimizar sua produção de Parotta. Com sua tecnologia avançada e design amigável, oferece uma solução confiável, eficiente e econômica para cozinhas e padarias comerciais. Investir nessa linha de produção significa investir em um futuro de maior produtividade e lucratividade sem comprometer a qualidade e a autenticidade da parotta tradicional.
