Przegląd
Auto Feeding Wysoka dokładność Wysoka wydajność Linia produkcyjna ROTI to najnowocześniejsze rozwiązanie zaprojektowane w celu zrewolucjonizowania produkcji Rotis, tradycyjnego płaskiego chleba popularnego w wielu częściach świata. Ta linia produkcyjna jest zbudowana w celu zapewnienia wyjątkowej dokładności, wydajności i wydajności, co czyni ją idealnym wyborem do komercyjnych kuchni, zakładów produkcyjnych i producentów ROTI na dużą skalę.
System automatycznego karmienia zapewnia ciągłą i precyzyjną dostawę ciasta, eliminując ręczną interwencję i zmniejszając ryzyko błędu ludzkiego. Linia jest wyposażona w zaawansowaną technologię, która umożliwia precyzyjną kontrolę na każdym etapie procesu roti, od porcji ciasta po toczenie, gotowanie i układanie stosów. Powoduje to rotis, które są jednolite pod względem wielkości, grubości i jakości, zapewniając satysfakcję klientów i powtarzanie działalności.
Cechy
Automatyczne karmienie i porcje ciasta : Linia produkcyjna ma bardzo dokładny system porcji ciasta, który wykorzystuje zaawansowane czujniki i algorytmy do podziału ciasta na spójne porcje. System automatycznego karmienia następnie dostarcza te części do stacji toczenia, zapewniając stałą i niezawodną dostawę ciasta.
Mechanizm walcowania o wysokiej dokładności : stacja toczenia jest wyposażona w precyzyjne wałki, które kształtują ciasto w idealnie okrągłe rotis z dokładną grubością. Rolki są wykonane z wysokiej jakości materiałów odpornych na zużycie, zapewniając długotrwałe wydajność i spójne wyniki.
Wysoko wydajny system gotowania : Sekcja gotowania linii wykorzystuje zaawansowaną technologię ogrzewania do szybkiego i równomiernego gotowania rotis. Temperaturę i czas gotowania można dostosować, aby spełnić określone wymagania różnych rodzajów rotis, niezależnie od tego, czy muszą być miękkie i puszyste, czy nieco chrupiące.
Automatyczne układanie i opakowanie : Na końcu linii produkcyjnej system automatycznego układania starannie nakłada ugotowane rotis, a system opakowań można zintegrować, aby owinąć je w celu dystrybucji. Zmniejsza to koszty pracy i zapewnia, że rotis są obsługiwane higienicznie i wydajnie.
Inteligentny system sterowania : Cała linia produkcyjna jest kontrolowana przez inteligentny system, który umożliwia operatorom monitorowanie i dostosowanie parametrów procesu z centralnego panelu sterowania. System dostarcza również danych w czasie rzeczywistym na temat produkcji, zużycia energii i kontroli jakości, umożliwiając firmom podejmowanie decyzji opartych na danych w celu optymalizacji ich operacji.
Aplikacja
Auto Feeding Wysoka dokładność Wysoka wydajność Linia produkcyjna ROTI jest odpowiednia do różnych zastosowań komercyjnych, w tym:
Producenci ROTI : Producenci ROTI na dużą skalę mogą polegać na tej linii, aby zaspokoić wysokie zapotrzebowanie na rotis na rynku. Wysoka dokładność i wydajność linii zapewniają, że mogą one wytwarzać duże ilości rotis o stałej jakości, zmniejszając odpady i rosnące rentowność.
Restauracje szybkiej obsługi (QSR) : QSR, które służą rotis w ramach ich menu, mogą skorzystać z zdolności linii do szybkiego i wydajnego produkcji rotis, zapewniając, że mogą zaspokoić wymagania swoich klientów w godzinach szczytu.
Usługi gastronomiczne : firmy zajmujące się cateringiem, które muszą wyprodukować dużą liczbę rotis na zdarzenia i funkcje, mogą wykorzystać tę linię do usprawnienia procesu produkcji, oszczędzania czasu i kosztów pracy przy jednoczesnym dostarczaniu wysokiej jakości rotis.
Przemysł spożywczy mrożony : Linia może być używana do produkcji rotis na rynek mrożonych żywności, zapewniając, że rotis utrzymują swoją jakość i konsystencję po zamarzaniu i podgrzewaniu. Dokładne porcje i jednolite gotowanie pomaga spełnić ścisłe standardy przemysłu mrożonego spożywczego.
FAQ
P: Jak dokładny jest system porcji ciasta?
Odp.: System porcji ciasta jest bardzo dokładny, z wariacją mniej niż 1% masy porcji. Zapewnia to, że każda roti ma spójną wielkość i jakość.
P: Czy linię można dostosować, aby wytworzyć różne rozmiary rotis?
Odp.: Tak, linię można łatwo dostosować, aby wytworzyć rotis o różnych średnicach i grubości, po prostu zmieniając ustawienia na panelu sterowania. To sprawia, że jest to wszechstronne rozwiązanie dla firm, które wytwarzają wiele rozmiarów rotis.
P: Jakie jest zużycie energii w linii produkcyjnej?
Odp.: Zużycie energii zależy od modelu i konfiguracji linii. Nasz zespół może dostarczyć szczegółowych danych zużycia energii na podstawie twoich konkretnych wymagań, i projektujemy nasze linie tak, aby były jak najbardziej energooszczędne.
P: Jak długo trwa skonfigurowanie i rozpoczęcie produkcji rotis z tą linią?
Odp.: Czas konfiguracji różni się w zależności od złożoności linii, ale nasz zespół techników zainstaluje i zleci linię dla Ciebie, zapewniając szkolenie personelowi, aby zapewnić, że możesz zacząć szybko i wydajnie produkować rotis.
Model |
Jkrtb |
Moc |
25 kW |
Rozmiar |
28 300 x 5 800 x 1830 mm |
Pojemność |
8000-10000 szt./H. |
