קו הייצור של Baiji Pancake
קו הייצור של Baiji Pancake משלב תהליכים מרובים מהכנת חומרי גלם, יצירת בצק, דפוס, אפייה לקירור ואריזה למימוש ייצור אוטומטי של לחמניות בייג'י. קו ייצור זה לא רק משפר את יעילות הייצור, אלא גם מבטיח את היציבות והעקביות של איכות המוצר, מצמצם את עלויות העבודה ומהווה ציוד חשוב בענף עיבוד המזון המודרני. הבצק המחומם נלחץ ומגלגל לרצועה בעובי של 0.5 ס'מ, ואז התבנית מכוסה ונלחצת לצורה. לאחר ציפוי ואפייה הוא מוכן. הרכיבים והפונקציות העיקריים הם מערכת הכנת חומרי גלם, מערכת לייצור בצק, מערכת דפוס, מערכת אפייה, מערכת קירור ואריזה, דרגה גבוהה של אוטומציה, גמישות, חיסכון באנרגיה, הגנה על הסביבה, בריאות ובטיחות. לספק שירותים מותאמים אישית, ניתן לתכנן ולהפיק על פי הצרכים הספציפיים של הלקוחות.
