Tortillan tuotantolinja
Tortillan automaattinen tuotantolinja korkean saannon, korkean automaatiotason, 'jatkuvan puristustekniikan ' käytön 'tunnissa jopa 17 000 kappaletta/tunnissa, perusprosessi on jaettu, taikina, lajittelu, herääminen, muovaus, leipominen, jäähdytys, testaus, pinoaminen, pakkaaminen; Automaatioaste voi saavuttaa 90%ja koko viiva on varustettu älykkäällä käyttöjärjestelmällä, keskusprosessorilla, ihmisen ja tietokoneen vuorovaikutusrajapinnalla, tarkkuusantureilla, joten ohjaus on vakaampi tukemaan tuotteiden kasvavaa kysyntää. Suuri taikina-lohko tehdään pieneksi osaksi taikinajakajan jälkeen ja sitten taikinan jakajan läpi pieneen taikinaan, käymiskoneeseen 10-15 minuutin kuluttua kuljetinhihnan nousun jälkeen pääkoneelle, tahnaisen muokkaamiseksi uuniin paistamaan ja sitten jäähdytystelineisiin jäähdytykseen ja viimeisen jälkeen pinoamisen jälkeen järjestämään ja odottamaan pakettia.
