Die vervaardiging van tortillas is 'n fassinerende proses wat deur die jare aansienlik ontwikkel het. Van tradisionele met die hand geperste metodes tot die moderne, hoë-tegnologie tortilla-produksielyn, die reis van 'n tortilla van rou bestanddele tot 'n heerlike, gereed-om-te-eet produk is beide ingewikkeld en indrukwekkend.
Lees meer