Equipo de línea de producción: tecnología avanzada para la producción de tortillas

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Parotta

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La línea de producción de Parotta integra la preparación de la materia prima, la fabricación de masa, el moldeo, la hornear o la fritura, el corte y el embalaje para automatizar la producción de materia prima a producto terminado. Esta línea de producción no solo mejora la eficiencia de producción, sino que también garantiza la estabilidad y la consistencia de la calidad del producto. During production, the dough is taken out of the mixer to ferment, and then directly fed into the dough hopper by the conveyor belt , after pre-pressing , thinning and other actions.Then the dough will be stretched to a thickness of less than 1mm again by the stretching machine, and then smeared with oil and sprinkled with green onion and spices, and then shaped into a stick by the rolling machine, into a ball by the meshing machine, and then into a Pancake por la máquina de laminación y laminación de pastel. Los principales índices de rendimiento técnico de esta máquina están en el nivel avanzado del mismo tipo de máquina en China. Características principales: la máquina adopta la función de memoria PLC y pantalla táctil, y toda la máquina original adopta un salvado famoso internacional. Se puede ajustar infinitamente dentro de un cierto rango y automatización de procesos.
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Descripción general


La línea de producción de Parotta es una solución innovadora y eficiente diseñada para cocinas y panaderías comerciales que se especializan en la producción de Parotta, un popular pan plano indio. Este sistema de vanguardia automatiza todo el proceso de preparación de la parotta, desde amasos de masa hasta la capas y hornear finales, asegurando una calidad constante y una alta producción de producción.


Características clave


Preparación de masa automática

La línea de producción de la parotta comienza con un mezclador de masa automático que garantiza la consistencia y textura perfecta de la masa. Esta característica ahorra tiempo y reduce la mano de obra requerida para la mezcla manual, al tiempo que mantiene la calidad de la masa.


Formación de hoja de masa

Después de preparar la masa, se alimenta en una hoja de masa anterior. Esta máquina extiende la masa en láminas delgadas, que luego están listas para la siguiente etapa de capas. El grosor de la lámina de masa se puede ajustar para cumplir con los requisitos específicos.


Capas y formación

Las láminas de masa se pasan a la máquina de capas y modelado. Este componente es el corazón de la línea de producción de la parotta, ya que cuidadosamente coloca las láminas de masa con aceite y las da forma a la forma espiral tradicional de la parotta. La ingeniería de precisión de esta máquina asegura que cada parotta esté en capas uniformemente en capas y en forma.


Hornada

Las parotas con forma se transfieren a un horno de cinta transportadora. El horno está diseñado para hornear uniformemente las parotas, produciendo un acabado marrón dorado y una textura escamosa. La configuración de temperatura se puede ajustar para atender a diferentes recetas y preferencias.


Enfriamiento y embalaje

Una vez horneados, las parotas se mueven a un cinturón de enfriamiento donde se enfrían a una temperatura segura para el manejo. Después de enfriar, las parotas están listas para el embalaje. La línea de producción se puede integrar con un sistema de embalaje automático para garantizar que el producto esté empaquetado higiénicamente para la venta.


Beneficios


· Aumento de la productividad : la línea de producción de la parotta aumenta significativamente la tasa de producción en comparación con los métodos manuales, lo que la hace ideal para empresas de alto volumen.

· Consistencia : cada parotta producida es uniforme en tamaño, forma y textura, asegurando la satisfacción del cliente.

· Ahorros laborales : al automatizar el proceso de producción, las empresas pueden reducir la cantidad de personal requerido para la preparación de la parotta.

· Higiene y seguridad : el proceso automatizado mantiene altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, lo cual es crucial en la industria alimentaria.

· Personalización : la línea de producción es versátil y se puede ajustar para producir diferentes tamaños y espesores de la parotta, que atiende a diversas demandas de los clientes.


La línea de producción de Parotta es un cambio de juego para las empresas que buscan racionalizar su producción de parotta. Con su tecnología avanzada y su diseño fácil de usar, ofrece una solución confiable, eficiente y rentable para cocinas y panaderías comerciales. Invertir en esta línea de producción significa invertir en un futuro de mayor productividad y rentabilidad sin comprometer la calidad y la autenticidad de la parotta tradicional.


Parotta 640

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