አረብኛ ፒታ ዳቦ ማሽን ማምረቻ መስመር

የቁልፍ ማቀነባበሪያ ደረጃዎች

1. ሊጥ መከፋፈል እና ማጠጋጋት

መከፋፈል፡- በአገልጋይ የሚመሩ ስልቶችን በመጠቀም ዱቄቱን በአንድ ወጥ በሆነ መልኩ ወደ ትክክለኛ ክፍሎች ይቆርጣል፣ ይህም የክብደት መጣጣምን (± 1% መቻቻል) ያረጋግጣል።

ማጠጋጋት፡ የሊጥ ኳሶችን ለስላሳ ወለል (ለመጫን እንኳን �ርት መስመር

2. መጫን እና ማረጋገጥ

በመጫን ላይ: የሃይድሮሊክ / የሳንባ ምች ማተሚያዎች የዱቄት ኳሶችን ወደ ፍጹም ክበቦች (የሚስተካከል ውፍረት: 0.5-3.0 ሚሜ).

ማረጋገጥ፡ ቁጥጥር የሚደረግበት የማረፊያ ክፍል (የሙቀት መጠን/እርጥበት የሚስተካከለው) ግሉተንን ለተሻለ የመለጠጥ ችሎታ ያዝናናል።

3. መጋገር እና ማቀዝቀዝ

መጋገር፡ ባለብዙ ዞን ጋዝ/ኤሌትሪክ ምድጃ በፒአይዲ የሙቀት መቆጣጠሪያ (180-250°C) ያለ ቻርጅ መጋገርን ያረጋግጣል።

ማቀዝቀዝ፡- ባለብዙ-ደረጃ ማጓጓዣ የማቀዝቀዣ ዘዴ የቶሪላ ሙቀትን ወደ <30°C ይቀንሳል፣በማሸጊያው ላይ ያለውን ጤዛ ይከላከላል።

4. መደራረብ እና ማሸግ

መደራረብ፡- አውቶሜትድ ቆጣሪዎች ቶርቲላዎችን ወደ ቁልል ያስተካክላሉ (ሊበጁ የሚችሉ ቆጠራዎች፡ 10-50 ቁርጥራጮች/ቁልል)።

ማሸግ፡- አማራጭ ውህደት ከፍሰት መጠቅለያዎች ወይም ከቫኩም ማተሚያዎች ጋር ለአየር መከላከያ፣ ለንፅህና መጠበቂያ።

ቴክኒካዊ ድምቀቶች

ብልጥ መቆጣጠሪያ፡ PLC + የሚንካ ማያ ገጽ በእውነተኛ ጊዜ ክትትል (ፍጥነት፣ ሙቀት፣ የውጤት መከታተያ)።

ደህንነት እና ንፅህና፡- የምግብ ደረጃ 304 አይዝጌ ብረት መገናኛ ክፍሎች፣ የአደጋ ጊዜ ማቆሚያ ቁልፎች እና የመከላከያ ሽፋኖች።

አለምአቀፍ ዝግጁነት፡ 380V/220V የሃይል አማራጮች፣ ባለብዙ ቋንቋ በይነገጽ (እንግሊዝኛ፣ ቻይንኛ፣ ስፓኒሽ ወዘተ) እና የ1 አመት ዋስትና።

መጠነ-ሰፊነት፡ ከ6–12 ኢንች ቶርቲላዎችን በፈጣን መጠን መለወጫዎች (የመሳሪያ ማስተካከያ<15 ደቂቃ) ይደግፋል።

ተከላ እና ድጋፍ፡- ለማዋቀር እና ለስልጠና አማራጭ የቦታ መሐንዲስ አገልግሎትን ያካትታል።

የእኛ የሱፐር ቶርቲላ ምርት መስመር ቁልፍ ባህሪያት

1. ሊጥ ማደባለቅ

• ዱቄት፣ ውሃ፣ ዘይት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በከፍተኛ ጥራት ሊጥ ውስጥ በአንድነት ያዋህዳል

• በትክክለኛ ቁጥጥር የሚደረግበት ድብልቅ ጥምርታ እና ፍጥነቶች ወጥነት ያለው የሊጡን ገጽታ ያረጋግጣሉ

2. ሊጥ ሉህ

• የተቀላቀለ ሊጥ ከፍተኛ ትክክለኛነትን ባለው ሮለቶች በኩል ወደ ተመሳሳይ ቀጭን ወረቀቶች ይለውጣል

• ለተመቻቸ ሂደት ትክክለኛውን ውፍረት እና ለስላሳ ንጣፍ ይይዛል

3. ማሽንን መፍጠር

• ለቡሪቶ ምርት ሉሆችን ወደ ፍጹም ዙሮች ወይም ካሬዎች ይቆርጣል

• የሚስተካከሉ የመቁረጫ ልኬቶች የተለያዩ የምርት ዝርዝሮችን ያስተናግዳሉ።

4. የማብሰያ ዘዴ (መጋገር/ መጥበሻ)

• ለተከታታይ ጥርት እና ጣዕም የላቀ የሙቀት መጠን እና የጊዜ መቆጣጠሪያዎች

• ለተጋገረ ወይም ለተጠበሰ የምርት ልዩነቶች ተለዋዋጭ ውቅር

5. ራስ-ሰር መሙያ ማሽን

• ስጋ፣ አትክልት፣ አይብ ወይም ብጁ ሙላዎችን በትክክል ያስቀምጣል።

• ለተለያዩ የመሙያ ዓይነቶች እና የምደባ ቅጦች ተስማሚ

6. ቡሪቶ ሮሊንግ ማሽን

• በባለሙያዎች የተሞላውን ሊጥ ጥብቅ፣ ወጥ የሆነ የቡሪቶ ቅርጾችን ይመሰርታል።

• የሚስተካከሉ የማሽከርከር መለኪያዎች ፍጹም የምርት አቀራረብን ያረጋግጣሉ

7. የማሸጊያ ስርዓት

• ለተለያዩ የምርት መጠኖች እና ቁሳቁሶች ሊበጁ የሚችሉ ማሸጊያ መፍትሄዎች

• ትኩስነትን ያረጋግጣል እና ለችርቻሮ ዝግጁ አቀራረብን ያመቻቻል

የማምረቻ መስመራችን የቡሪቶ አምራቾች የሁሉም ሚዛኖች ጥራት ያለው እና ቀልጣፋ ምርት ለማቅረብ ከተለዋዋጭ ማበጀት ጋር ትክክለኛነትን ምህንድስና ያጣምራል። እያንዲንደ ክፌሌ የተነደፇው እንከን የለሽ ውህደት እና በአመራረት አካባቢዎ ውስጥ ጥሩ አፈጻጸም ነው።